瑞幸咖啡（LKNCY.US）公佈截至2021年6月30日的六個月未經審計的財務報告顯示， 期內總收入爲31.825億元人民幣（4.929億美元），較2020年同期的15.445億元人民幣增長106.0%。其中，產品銷售收入爲27.413億元人民幣（4.246億美元），較去年同期的14.482億元人民幣增長89.3%。

分店種來看，加盟店收入爲4.412億元人民幣（6830萬美元），較去年同期的9640萬元人民幣增長了357.8%。自營店的同店銷售額增長了82.7%，去年同期爲跌20.3%。

期內總營業虧損爲4.115億元人民幣（6370萬美元），較去年同期虧損減少74.8%。非公認會計原則下營業虧損爲2.841億元人民幣（4400萬美元），較去年同期虧損減少82.5%。

期內淨虧損爲2.114億元人民幣（3270萬美元），較去年同期減少了86.4%。非公認會計准則下淨虧損爲8400萬元人民幣（1300萬美元，去年同期淨虧損爲15.389億元人民幣）。

上半年自營店門店級營業利潤爲4.173億元人民幣（6460萬美元），門店級營業利潤率達到16.3%（去年虧損率爲39.2%） 。

稀釋後、基本每ADS淨虧損0.80元人民幣（0.16美元），去年同期爲虧損6.16元人民幣。非公認會計准則下，稀釋後、基本每ADS淨虧損爲0.32元人民幣（0.08美元），去年同期爲虧損6.08元人民幣。

2021年上半年，經營活動產生的淨現金爲1.296億元人民幣（2010萬美元）。截至2021年6月30日，現金和現金等價物以及短期投資爲50.83億元人民幣（7.873億美元），而截至2020年12月31日爲50.56億元人民幣。增加的主要原因是經營現金流的改善。

上半年的月平均交易客戶數爲1050萬，比2020年上半年的780萬增加了35.1%。截至上半年末，門店總數爲5259家，包括4018家自營店和1241家加盟店。自營店從2020年上半年末的4267家減少了5.8%，加盟店從2020年上半年末的824家增加了50.6%。

瑞幸咖啡董事長兼首席執行官郭謹一表示，此次財務報告是個重要的里程碑。“我對在2021年上半年取得的總體業績感到滿意。特別值得注意的是，收入的大幅增長是由每家自營店平均收入的增長推動的。有幾個因素促成了業績增長：進一步提高了品牌認知度，增加了客戶留存率和訂單頻率，成功推出新產品並實現更高的淨銷售價格；在中國大部分二線城市戰略性地擴大了我們的加盟門店；此外，以技術爲導向的商業模式和有利的成本結構使我們能夠提高門店層面的盈利能力和運營業績。”