暖暖教您在家制作升級版螞蟻上樹!
升級版螞蟻上樹
酸菜/豬油/粉絲/豬肉末/蔥/姜/蒜
辣醬/料酒/醬油/雞粉/鹽
食材處理:酸菜洗乾淨後切成細絲備用。
翻炒:熱鍋下入豬油,再放入酸菜煸炒3~4分鐘即可。
完成:鍋中放油,下入肉末炒碎 ,肉末半乾狀態後放入蔥薑蒜末、辣醬、料酒、清水、醬油、酸菜、粉絲,大火爆炒收汁,再加入雞粉、鹽,翻炒即可。
升級版螞蟻上樹
酸菜/豬油/粉絲/豬肉末/蔥/姜/蒜
辣醬/料酒/醬油/雞粉/鹽
食材處理:酸菜洗乾淨後切成細絲備用。
翻炒:熱鍋下入豬油,再放入酸菜煸炒3~4分鐘即可。
完成:鍋中放油,下入肉末炒碎 ,肉末半乾狀態後放入蔥薑蒜末、辣醬、料酒、清水、醬油、酸菜、粉絲,大火爆炒收汁,再加入雞粉、鹽,翻炒即可。