市民在選購白菜。本報記者 胡海林 攝

本報記者 胡海林

“光以爲細菜貴，沒想到白菜都比去年貴不少。”10月27日早晨，連續走了兩個早市後，家住瀋陽瀋河區濱河路的陳大爺最終決定先少買點白菜再“等等看”。

蘿蔔、白菜、大蔥……這些市民生活中的大衆菜，今年秋季上市以來，就因價格同比大幅上漲成爲熱議的話題。

來自省發改委的價格監測顯示，10月18日至25日僅一週，市場上16種蔬菜價格13升3降，大部分蔬菜品種漲幅在5%左右，其中芹菜、菜花、芸豆價格漲幅較大，漲幅在15%以上，16種蔬菜平均價格3.87元/斤，較去年同期上漲達到44.94%。

在瀋陽瀋河區南塔街上，一年一度的秋菜市場已拉開了“架勢”：一車車的秋菜綿延上百米，除了常見的蘿蔔、白菜、土豆、地瓜外，還有周邊農戶自產的蘋果，前來買菜的市民絡繹不絕。

“論捆賣，一捆20元，沒有比我更便宜的了！”站在貨車上，來自新民市大民屯的小劉吆喝着叫賣，在顧客的議論聲中，他坦言今年大蔥的確漲價了，主要是“前期雨水過多，地裏減產明顯，去年畝產1.2萬斤，今年才7000斤左右。”

不遠處另一攤位，一位大客戶想以每斤2.5元的價格採購200斤大蔥，但離攤主每斤2.8元的“最低價”尚有距離，最終未能成交。攤主抱怨說：“今年農資、人工都在漲價，光是僱人從地裏起蔥，六七十歲的婦女每天工費就要220元至260元，比往年貴了百十元。”

在十二線批發市場，不少批發商對今年秋菜價格也稱“超乎預期”。一位商販告訴記者，僅僅是今年夏天，他從地裏收購大蔥的價格爲0.2元/斤左右，根本想不到現在能漲到1.8元/斤，批發價和零售價都較去年同期漲了不少。大白菜從往年的價賤愁賣，到現在成了賣方市場，“壓不下價”。

對於今年秋菜價格大幅上揚，瀋陽市蔬菜流通協會會長何立興解釋是多重因素疊加：首先是裸地菜受前期雨水澇災而大幅減產，以新民市大民屯主產地爲例，普遍減產量在40%左右；其次是河南、廣東、廣西等多個省份夏季遭遇洪災，導致本地秋菜南運量大幅攀升，本地供應量減少。此外，今年秋菜種植成本增長明顯，化肥等農資漲價幅度約四成，勞動力不足導致人工費也有較大增長。

“現在的秋菜價格波動，主要還是市場供需的反映。豐收年景，秋菜常常價格低廉銷售困難，一些種植戶甚至還要賠錢。今年情況較爲特殊，因災情影響出現的秋菜價格走高態勢，正常年景並不會持續。”何立興說。

省發改委價格監測部門相關人士認爲，隨着大白菜、土豆和蘿蔔等秋菜集中大量上市，將對冬季蔬菜保供提供較好支撐，也將拉低蔬菜整體價格。但由於冬季大棚蔬菜生產成本和外地菜運輸成本的增加，蔬菜價格整體將呈穩中有漲趨勢。考慮到冬春季是北方地區蔬菜生產淡季，氣象部門預測今冬北方地區氣溫會較常年同期偏低，可能出現極端天氣，需要密切關注天氣引起蔬菜市場異常波動情況。

省發改委價格監測部門建議，各市要進一步做好冬春蔬菜儲備工作，及時掌握蔬菜尤其是冬儲菜市場運行和價格變化，加強市場價格監測預警，開展市場調查巡視，以確保冬季蔬菜市場價格在合理區間運行。