原標題：好歡螺螺螄粉裏出現蟲卵？ 廠家回應：調料經過巴氏消毒殺菌處理 符合食品安全標準 來源：北青Qnews

11月25日，有網友在其社交媒體平臺稱喫好歡螺牌螺螄粉喫出了蟲卵。28日凌晨，好歡螺官方微博對此發佈說明函，針對近日有顧客於小紅書微博等平臺反饋在食用好歡螺過程中出現“蟲卵”的食品安全問題，好歡螺解釋稱，該企業擁有現代化生產線及高溫消殺工藝流程其中千米粉包米粉烘乾達標後進行包裝，調料包中螺螄粉湯料包、木耳黃花菜包、酸豆角蘿蔔乾包等包裝均經過巴氏消毒滅菌處理，生產作業均在十萬級GMP認證車間完成，完全符合食品安全標準且經過權威認證。

好歡螺稱，商業詆譭時有發生。從小紅書號268531235於2021年11月25日發佈筆記起，到各微博號轉發至衝上微博熱搜僅用時2天，“此次事件發酵迅速超乎常態，好歡螺方將針對事件進行覈查，若幕後存在推動，好歡螺方將依法維權。”

好歡螺表示，好歡螺一直貫徹高標準、嚴要求、高品質的生產理念，堅守食品安全線，廣大顧客可安心購買，同時呼籲顧客購買時選擇官方授權渠道及店鋪，避免購買到假冒僞劣產品。好歡螺在此歡迎社會媒體、公衆進行監督，針對產品品質及生產環境歡迎媒體來訪調研。

（北青-北京頭條記者 屈暢 見習記者 王婧懿）

責任編輯：劉萬里 SF014