西柏店村的菊花產業可不止如此,爲了食用菊產業的長遠發展,村裏還打造出了一系列的食用菊產業配套服務,比如——菊花宴。遊客到了西柏店村賞菊花、品菊花之外,很難抵擋住特色菊花宴的誘惑。目前,西柏店村共有6家菊花宴民宿餐廳,張大姐的這家從2018年開始經營,現在週末遊客高峯時,來這裏品嚐菊花宴,都要提前預約。

張大姐說平時週六日人多的時候有100多人,比之前上班多掙一倍。農民收入增加了,食用菊大棚要比賣菜強多了。除了菊花宴,在西柏店村的食用菊產業配套服務中,還有重要的一環——民宿。張大姐說除了飯店,自己還有大棚和民宿,喫住都可以。

2020年,大興莊鎮發佈“平原宿”民宿品牌,西柏店村藉助該品牌,真正形成了從種植到採摘、從餐飲到住宿的“菊文化”鄉村旅遊產業。在着力推進主體產業發展的同時,西柏店村還是一個美麗智慧鄉村。像蔬菜大棚,安裝了監控,測地溫,施肥沒施肥,打農藥沒打農藥,一切操作監控都能看到。

除了安全監控,西柏店村還先後實施了生活污水景觀化處理和農村生活垃圾分類處理資源化利用兩項工程。現在的西柏店村已經成爲北京市美麗鄉村“百村示範村”,整潔的村貌,清新的空氣,清幽的菊香,勾畫出了現代都市桃源的新風尚。

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