紐約民衆排隊等待食品分發

海外網12月6日電美國農業部近日公佈的數據顯示,在過去兩年中,美國在解決糧食不安全問題方面幾乎沒有取得任何進展,其中有色人種社區受到的影響尤其明顯。

據美國廣播公司5日報道,政府數據表示,2020年,超過10%的美國家庭(1380萬戶)處於食品不安全的狀態,也就是說,這些家庭沒有足夠的資金和資源爲家中提供充足的糧食,這一數字與2019年持平。“美國可能是史上最富有的國家,但美國的食品不安全程度尤爲擔憂,”美國食品研究與行動中心主席的路易斯·瓜迪亞這樣表示。

美媒指出,食品安全問題對美國的黑人和棕色人種影響尤爲嚴重。根據美國經濟和社會政策智庫城市研究所2020年的一項研究,拉丁裔或非裔等種族羣體中,約有40%存在食品不安全問題。這幾乎是白人家庭數據的3倍。該研究所的高級研究員伊萊恩·韋克斯曼稱,糧食不安全是貧困等更大系統性問題的一個症狀。低收入家庭經常疲於負擔各種生活必需品和支出,有時甚至連食物都沒有。健康專家也指出,不能持續獲得健康食品或穩定的食物來源,會對一個人的健康產生長期的影響,對兒童和青少年羣體尤其如此。(海外網/張霓 實習編譯/郝梓岑)

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