《2021年中國天文年曆》顯示，北京時間12月7日5時57分將迎來“大雪”節氣，標誌着仲冬時節開始。

專家表示，此時節，我國越來越多的地區會迎來降雪，雪後氣溫下降，寒冷加劇，公衆要注意防寒保暖，避免流感等疾病侵擾。本週北京冷空氣較爲頻繁，氣溫整體逐步下滑。未來三天，北京最高氣溫將不足10℃，其中，明天最高氣溫將降至9℃，9日進一步降至6℃。

歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說，每年公曆12月7日或8日，太陽到達黃經255度時，“大雪”節氣開始，它是二十四節氣中第二十一個節氣，也是冬季的第三個節氣。

所謂“大雪”，是指“至此而雪盛”，預示着雪將由小到大，降雪天數和降雪量比小雪節氣增多，特別是在強冷空氣前沿、冷暖空氣交匯的地區，雪會下得很大，範圍也更廣。

“大雪”期間，我國北方大部分地區氣溫都會降到零攝氏度以下，呈現出“千里冰封，萬里雪飄”的壯觀場面。隨着冷空氣不斷南下，江南地區氣溫持續下降，冬意日濃，偶爾可見“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景色。

羅澍偉表示，積雪覆蓋大地，可使越冬作物不至因寒潮而凍損；雪中含有氮化物，融化後既增加了土壤水分，又有一定的肥田作用。

“冬喫蘿蔔夏喫薑，不勞醫生開藥方”

“大雪”節氣期間，是進補的好時候。有諺語說，“冬喫蘿蔔夏喫薑，不勞醫生開藥方”，蘿蔔具有止咳化痰、除燥生津等功能，冬天可適當食用。

冬季嚴寒，冬令養生，重在閉藏蟄伏，飲食以保暖禦寒爲主。而民間早在立冬的時候，便開始釀酒、醃菜、舂米，準備過冬。

往往，“大雪”一到，也就意味着新年已經不遠了。此時，家家戶戶都忙着製作各類醃肉、香腸，既方便冬天儲存食用，又是爲新年做準備。

來源：新華社 中國天氣網

編輯：張新豔

責編：王娟