2021年12月7日

迎來大雪節氣

仲冬時節正式開始

《月令七十二候集解》中道：

“大者，盛也。至此而雪盛矣。”

大雪節氣與小雪節氣一樣

是反映氣溫與降水變化的節氣

不同的是

小雪時 雪隨下隨融

大雪時 雪隨下隨積

大雪至

夜最長陰最重

冬最深萬物藏

【大雪有三候】

一候：鶡鴠不鳴

天氣寒冷 飛禽無蹤 走獸無影

連鳥也停止了呼叫

二候：虎始交

古人認爲 此時陰氣最盛

盛極而衰 陽氣已有所萌動

老虎開始有求偶行爲

三候：荔挺出

仲冬雪季 萬物沉寂

一種叫“荔挺”的蘭草

感受到陽氣的萌動而抽出新芽

【大雪三景】

漫天飛雪

大雪節氣

強冷空氣能夠形成較大範圍降雪

雪花飛舞 漫天銀色

冰凍山河

“千里冰封，萬里雪飄”

人們既可欣賞封河風光

亦可盡情滑冰嬉戲

玉樹瓊花

每年11月開始到次年2月

西北東北以及長江流域大部

先後會有霧凇出現

霧凇輕盈 潔白

附着在樹木物體上

宛如瓊樹銀花 清秀雅緻

【大雪習俗】

醃肉

大雪過後 天寒少雨

肉類難以放久過冬

於是古人想出了醃肉的方法

在惡劣的環境里長久儲備

紅薯粥

“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”

意思是天冷不再串門

在家喝暖乎乎的紅薯粥躲避嚴寒

進補

“冬天進補，開春打虎”

大雪是進補的好時節

提高免疫力 促進新陳代謝

使畏寒的現象得到改善

大雪

萬物冬藏待春來

願君冬安

記者：王蘇

編輯：樊波

責編：馬莉