【原】冬天常吃它,血栓化成渣!活血、降脂、助消化,医生都在悄悄吃~
鲜山楂主要有活血化瘀、化痰行气的作用,但是口感较酸,脾胃虚弱的人群和孕妇尽量不要吃。 鲜山楂可以直接当水果食用,怕酸的人可以加点水和冰糖煮一下再吃。还可以用来制作糖葫芦、果酱、山楂糕等。 炒山楂比生山楂颜色更深一些,它消食导滞、健脾开胃的功效更好,尤其是消肉食的作用很强,冬天进补或者家庭聚会吃肉比较多,感觉吃撑了,可以用炒山楂泡水消食积。脾胃不好的人可以常吃炒山楂。 血糖不高的人炒的时候放入一些冰糖,口感更好。
鲜山楂主要有活血化瘀、化痰行气的作用,但是口感较酸,脾胃虚弱的人群和孕妇尽量不要吃。 鲜山楂可以直接当水果食用,怕酸的人可以加点水和冰糖煮一下再吃。还可以用来制作糖葫芦、果酱、山楂糕等。 炒山楂比生山楂颜色更深一些,它消食导滞、健脾开胃的功效更好,尤其是消肉食的作用很强,冬天进补或者家庭聚会吃肉比较多,感觉吃撑了,可以用炒山楂泡水消食积。脾胃不好的人可以常吃炒山楂。 血糖不高的人炒的时候放入一些冰糖,口感更好。