1月17日消息,预制菜概念股午后回暖。截止发稿,福成股份拉升封板,得利斯此前涨停,獐子岛海欣食品国联水产、春雪食品等跟涨。

开源证券指出,预制菜赛道热度提升,超市企业竞相布局,机遇与挑战并存。近年来预制菜热度持续提升,临近2022年春节,“就地过年”等刺激下,需求和关注度均出现明显增长。从需求端看,预制菜在B端满足外卖、团餐、乡厨等客户的大采购量、强计划性、高时效性和成本敏感需求,在C端则能够满足年轻职场人对于便捷、美味的双重需求。从供给端看,以超市渠道为例,其预制菜主要有专业食品生产商和自有品牌两大来源。

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