原標題:營業時間平均減少10%!涉及美國1.3萬家麥當勞,啥情況?

由於奧密克戎變異毒株的快速蔓延,美國各行各業中請假或辭職的人數不斷增加。近日,美國各地的共1.3萬家麥當勞餐廳由於人手嚴重短缺,不得不把營業時間平均減少了10%

營業時間平均減少10%!涉及美國1.3萬家麥當勞,啥情況?

近日,麥當勞全球總裁兼首席執行官克里斯·坎普欽斯基在一次集團內部會議上表示,由於無法招聘到足夠的員工,麥當勞的出餐速度變得越來越慢。他認爲,麥當勞的員工配備工作不會在近期內恢復,預計員工短缺問題將持續未來幾個季度,所以不得不臨時調整營業時間。目前全美1.3萬家麥當勞餐廳的營業時間平均減少了10%左右。

隨着疫情出現反覆,近期,美國辭職人數創下了歷史新高,教育和卡車運輸等行業出現巨大的勞動力短缺,其中餐飲業受到的衝擊尤爲嚴重。數據顯示,截至去年10月底,勞動力短缺已導致美國麥當勞的銷售額下降3%至4%。

此外,星巴克和墨西哥捲餅等多家快餐連鎖店也於近日限制了營業時間。爲了招聘新員工,不少快餐連鎖店提供更高的工資、簽約獎金和長期福利等。截至去年年底,麥當勞旗下的餐廳員工平均加薪超過15%。

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