新西蘭食品價格在2021年創下10多年來的最大漲幅，這增加了新西蘭聯儲需要採取更多行動來遏制通脹預期的風險。

新西蘭統計局週四表示，2021年12月食品價格指數較上年同期上漲4.5%。這一增幅高於11月份的4%，也是2011年9月以來的最大年度增幅。

食品約佔總體消費者物價指數（CPI）的五分之一，由於家庭經常購買食品，因此對通脹預期有很大影響。11月，新西蘭聯儲助理行長Christian Hawkesby表示，通脹預期對新西蘭聯儲來說絕對是關鍵，並可能促使其加快加息步伐。

新西蘭聯儲去年第四季度開始收緊貨幣政策，並預計到2023年下半年將官方現金利率從目前的0.75%上調至2.5%。

通脹預計將達到6%的峯值，是央行1-3%目標區間的兩倍。新西蘭統計局將於1月27日公佈第四季度CPI。

由於需求強勁和供應鏈中斷，全球糧食價格正在上漲。天氣也會影響供應，推高新鮮農產品的成本。

統計機構表示，報告顯示，2021年，新鮮蔬菜價格飆升了15%，其中西紅柿價格飆升了99%，而牛奶、雞蛋和酸奶價格的上漲帶動了食品雜貨價格的上漲。