日前台湾出现“蛋荒”，许多北部民众无蛋可买，抱怨连连，近日又传出“鸡荒”。据台媒报道，有农业专家在社交媒体发文，公开了岛内“冷冻食品工业同业公会”发给台当局“农委会”的信函。信中提到“世界各地暴发禽流感”，导致近期鸡肉供给短缺，恐造成市场失控，希望台当局“研议相关措施以稳定民生所需”。

岛内鸡肉供给数量短缺 

专家忧“消费市场失控”

上述信函曝出后，岛内民众直呼“有点扯”“闹这种食物荒真的感觉很不应该”。农业专家担忧恐造成消费市场失控。

“冷冻食品工业同业公会”人员在接受台媒采访时证实了此信函，并表示日前禽流感疫情暴发，蛋鸡遭扑灭，因此影响到鸡蛋短缺，“接下来可能鸡肉也会有同样的状况！”

“冷冻食品工业同业公会”透露，目前短缺的情况已经让会员们开始紧张，预估在接下来两个月有关状况会更加明显。

业者：进口鸡肉难进台，鸡农有压力

岛内进口禽肉业者表示，本地产鸡数量不足，疫情问题又导致供应台湾地区厂商的美国15个州被列为疫区，美国鸡腿进不来造成明显供需缺口。业者称，在2至3周前就有向台当局反映相关状况，指出市场上已经有点吃紧，而禽流感疫情要控制还需要时间。

据台媒报道，台湾目前有16个禽场因出现禽流感疫情，数万只蛋鸡遭扑杀。台湾养鸡协会秘书长王建培表示，去年上半年肉种鸡的代养量也比较少，种种因素导致未来鸡肉短缺。

面对“鸡荒”民进党当局极力否认

台媒批：反应迟钝不作为

对于岛内即将出现的“鸡荒”问题，民进党当局的反应不是抓紧时间补救而是极力否认。台“农委会”主委陈吉仲17日称，台湾自产冷冻鸡肉有8万吨的库存，够用一到两个月，所以“目前供应充足”，至于岛内因禽流感扑杀几十万只鸡，“影响十分有限”。

台湾“中时新闻网”发布文章指出，行业公会在去年出现禽流感疫情后发出了紧急求助，然而，向来迟钝的“农委会”，当时并没有采取任何平衡供需的措施，之后岛内陷入缺蛋危机。期间还经历食品需求最旺的农历春节，引发民怨暴涨后，“农委会”才想到要补救，但直到现在缺蛋的问题仍然没有解决。

文章指出，“用膝盖想也知道”，缺蛋之后必然就是鸡肉供应不足，但显然“农委会”根本没想到这个问题，也没有做任何动作，业者才会急得赶紧提醒当局。文章调侃道，大概只有经济主管部门负责人王美花会窃喜，“因为‘鸡肉荒’出现，她再也不必因为缺电跟人赌鸡排了！”