2022年5月16日，期貨早盤開盤農場品期貨大漲，強麥漲超4%，花生、菜粕、豆二、豆粕漲超3%。

消息面上，據中新社5月14日援引新德里消息：印度政府13日晚簽發命令，宣佈立即禁止小麥出口。

據當地媒體報道，印度近期遭遇了嚴重熱浪以及國內食品（尤其是穀物）價格急劇上漲等問題，官方希望通過禁止小麥出口來平抑食品價格。此外，印度預計國內小麥產量會面臨大幅下跌。

今年2月，印度曾預計全年小麥產量可達創紀錄的1.11億噸。當時印度總理莫迪說，印度可以出口自己過剩的小麥庫存，“印度已準備好養活世界”。但是從3月中旬開始出現的熱浪，迫使印度政府下調今年小麥產量預期至1.07億噸。4月，印度市場上的小麥價格同比上漲了近7%。

印度政府還面臨着控制通貨膨脹的壓力。4月，印度通貨膨脹率高達7.79%，連續第4個月超過印度央行規定的6%這一可容忍上限。

這是2022年4月19日在印度旁遮普邦阿姆利則拍攝的小麥收穫的場景。圖片來源：新華社

據新華社報道，受俄羅斯和烏克蘭衝突影響，全球糧食供應鏈喫緊。路透社數據顯示，俄羅斯和烏克蘭的小麥出口量合計佔到全球小麥出口總量的近三成。美聯社數據顯示，今年年初以來，全球小麥價格已經上漲超過40%。

印度是全球第二大小麥生產國，但所產小麥主要供應國內市場，並非主要小麥出口國。不過，印度上一個財政年度小麥出口量大幅增加，分析師認爲，最新出口禁令同樣可能推高全球糧價。

據《印度斯坦時報》10日報道，在3月結束的2021至2022財政年度，印度小麥出口總量創歷史最高紀錄，達785萬噸，同比增加275%。印度4月出口小麥140萬噸，創歷史最高紀錄；5月也已經簽訂大約150萬噸的小麥出口協議。

一名小麥出口經銷商說：“印度出口禁令將推高全球小麥價格。”