說起四神湯,相信很多人應該都不陌生。
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“四神”分別指的是:茯苓、山藥、蓮子、芡實(或薏苡仁),彙集在一起後互相補遺,製成的湯水。 今天跑合君就手把手教你給自己做一份四神湯吧! 1 準備材料 茯苓、蓮子、山藥、芡實各20克,蜜棗2顆,冰糖適量。 2 製作步驟 把20克茯苓、20克蓮子、20克山藥、2顆蜜棗、20克芡實放入壺中。倒入1升自來水,燉煮1個半小時。 1 2 3 4 5 6 隨後往碗中加入5顆冰糖,把煮好的四神湯倒入碗中,用勺子進行攪拌即可飲用。寶媽們做一份給小朋友品嚐吧!
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