才知道,江蘇人不喝藍色經典,反而對這4款“廉價酒”情有獨鍾!

說到江蘇,我首先想到的就是宜居,江蘇有着得天獨厚的地理條件,這裏的山河湖海令人着迷,這裏的街道文化讓人嚮往。

江蘇地處我國東部沿海經濟帶,常年風調雨順,氣候宜人,很適合農作物的生長,因此江蘇每年都給全國人民提供大量糧食。

近幾年來,江蘇的旅遊業發展迅猛,比起杭州人山人海的西湖美景,江蘇的蘇州園林充滿復古典雅的韻味。

小時候在語文課本上看到《蘇州園林》這篇課文的時候,我就對江蘇的園林文化十分嚮往,等我真的去到蘇州,看到這精美絕倫、幽雅迷人的古典園林之後大爲震撼!

園林建築風格獨特,亭臺樓閣之間山水環抱,完美地展現了人類與自然和諧相處的完美境界,以及江南人文歷史傳統和地方習俗,展現了中華文化的精華,蘇州園林在世界造園史上創造了重要的藝術價值。

當然,江蘇不止有風景秀麗的江河湖海和精美卓絕的古典園林,江蘇的白酒也是一個聊不完的話題。

江蘇省地處江淮平原之上,水源豐富,糧食產量大,爲釀酒創造了優越的條件。不過,說起江蘇的酒,很多人只知道洋河酒,洋河酒近年來廣告打得很響,“江淮派綿柔濃香風格”“洋河藍色經典”已經家喻戶曉。

洋河藍色經典系列確實品質過硬,但因爲價格和檔次都不是普通人能喝得起的,在江蘇,藍色經典主要用於商宴、喜宴等,而平時老百姓喝的口糧酒中難見洋河酒的身影,反倒是這4款“廉價酒”常出現在江蘇老百姓的酒桌上。

①洋河大麴

說起洋河大麴,它的處境十分“尷尬”,檔次口感都不輸五糧液,但外地人知道的卻不多,還曾是中國八大名酒之一,也是國家地理標誌產品。

它是洋河旗下的產品,一說洋河酒,大家最熟悉的只要藍色經典系列,而最具代表性的洋河大麴卻被大家遺忘,此酒已有300多年的歷史,曾有“國公酒”的稱號,典型的江淮派濃香型白酒。

原料上精選優質高粱、大米、糯米、小麥、大麥、豌豆,完美地展現了綿、柔、甜、淨、香”的風格,窖香秀雅,醇香怡人,糧食香和糟香比較明顯,伴有淡淡的豌豆香,整體舒適協調。喝一口十分柔順,舌尖能夠感受到淡淡的甜味,後段有一股類似醬香酒的焦糊味。

②分金亭酒

分金亭在酒界絕對算得上是一款好酒,以前在江蘇大街小巷的商鋪裏都能看到這款酒,現在好像很難找到這款酒了,它曾是貨真價實的“入門級白酒銷冠”

該酒酒精度比較低,很順口,沒有任何刺激感,很適合剛入門白酒的新手。該酒在江蘇省很火熱,但外地人聽到這款酒的名字還是會感到很陌生,要知道該酒曾連續三年產銷量全國第一。

入口的瞬間,嘴裏明顯感受到濃郁的窖香和糟香味,綿甜柔軟,回味悠長。

③緣得仿臺

說起緣得酒,它在醬香型白酒界也是出類拔萃的存在,出自貴州茅臺鎮,酒廠位於全國醬酒核心產區。能夠走出貴州省,並進攻江蘇白酒市場,深得江蘇百姓的肯定,可見其品質和口感不凡。

微黃透明的酒液勾人飲用,倒一杯酒,酒線細長如琴絃,酒花在杯中堆積成圈,非常漂亮,濃郁的醬香味也撲面而來,瞬間充斥整個房間。

喝一口醬香十足,陳香明顯,窖香、焦香、糊香、花果香蘊含其中,嚥下之後,酒香回返,打出的嗝都是酒香味。

④黃蓋玻汾

汾酒一直都是全國老百姓最喜愛的一款清香型白酒,是清香型白酒中的標杆。其實這款酒不僅僅在江蘇省受歡迎,在其他省份也擁有一大批酒粉,因爲度數高達53度,酒體比較烈,因而被很多酒友稱爲“奪命53

觀其色,透明清亮,純淨自然,倒酒時,酒花還是相當綿密的,消散速度較快,香氣比較奔放。入口時,還是比較柔和的,也很順口,沒有高度酒的那種刺激感。

今天的分享就到這裏了,大家對江蘇人喜歡喝什麼酒有何看法,不妨在評論區留言分享!

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