童年品嚐山上 " 野草莓 " 的滋味

你還記得嗎?

春夏之交,社交平臺上颳起一股 " 回憶殺 ",大家在外出遊玩的同時,曬起了自己採摘的野生莓果,紅彤彤的一堆,讓人回憶起小時候的經歷。不少網友好奇,山坡上採來的野生莓果可以食用嗎?記者採訪了相關專家。

△社交平臺上,不少網友分享採摘野果的經歷

野生莓果掀起回憶殺
你採摘過嗎?

" 童年的野草莓終於又在我手心裏 …… 無敵享受採摘的快樂,這可是山野間的寶藏呢!" 如今,除了挖野菜,挖野莓果也開始流行,不僅可以體驗田趣,還能回憶一把童年。在社交平臺上,不少博主曬圖分享採摘經歷。

△俞先生採摘的野果

5 月 8 日早晨,南京市民俞先生一家人去爬幕府山,偶然間就遇到了野草莓,這讓他感到十分驚喜。隨後,他就採摘了一小罐清洗後食用," 聞起來特別清香,口感也不錯,嚐起來微酸,還甜甜的,讓我一下子回憶起了小時候的味道。" 俞先生說,這種野果他小時候就喫過,長大後來到城裏生活就很難遇到,當天能碰上對他來說也是一次意外的收穫,感受了一把童趣。

△俞先生採摘的野果

除了俞先生,不少南京市民也在尋找野生莓果的身影。" 你們的樹莓,拿走不謝!南京的野菜不挖了,上山採野果的良辰吉日再等一週就更完美啦!今天的樹莓還挺清甜。" 有網友曬出了自己挖野樹莓的視頻,定位顯示在南京湯山,視頻裏,掩映在草叢裏的樹莓,被摘到了籃子中,顏色鮮紅十分好看,數量也不少。還有市民在紫金山上找到了樹莓," 紫金山上的樹莓成熟啦!味道還不錯,不過太扎手了 ……"

" 野生樹莓熟啦!姐妹們衝啊!" 有網友說自己採摘的樹莓有着嬌小紅豔的外表,看起來也很萌,在她的家鄉,樹莓是一種十分常見的果子,每當樹莓成熟的時候,會約上三五個小夥伴,漫山遍野地摘着喫。

生長環境風險不可控
如不瞭解儘量不食用

不過,許多網友好奇,自己採摘的野莓果是否可以食用?中國科學院植物研究所博士、中國植物學會科學傳播工作委員會成員史軍告訴記者,俞先生採摘的果子叫空心泡,可以食用,有網友在南京湯山摘的紅彤彤的果子叫作蓬蘽。各種野果的名字五花八門,記者瞭解到,比如蓬蘽是我國特色的野生紅樹莓品種 , 具有一定的食用和藥用價值,江蘇、安徽、江西、河南等地均有分佈,好生長在田間地頭、山坡灌叢。相關專家介紹說,紅樹莓、野草莓在南京部分山上比較常見,成熟之後清洗乾淨可以食用," 但是有些野果,在不認識不瞭解情況下,建議大家儘量不要採摘食用。"

5 月 7 日,著名科普博主 @博物雜誌也發文稱,常見的被俗稱 " 野草莓 " 的植物主要來自三個屬——薔薇科的草莓屬、蛇莓屬和懸鉤子屬。總體來說,它們都有較矮小的身姿、紅紅的莓果。@博物雜誌也提到,按照記載,蛇莓是有小毒性的。文中提醒網友:" 呼籲大家不喫任何野生動植物。首先大家很容易誤認種類,就算種類沒問題,你也不知道它生長的環境裏有什麼毒素、重金屬之類,風險不可控。"

記者也查詢到因誤食噴灑農藥的野莓果引發中毒的案例時有發生。根據公開報道,就在今年 4 月,浙江麗水一名中年男子在外出踏春時,食用了野外採摘的野草莓後出現了噁心嘔吐、腹痛腹瀉及口腔燒灼感等症狀,被送進了醫院急診醫學科,醫生根據其臨牀表現,初步判定爲百草枯中毒。後經催吐、洗胃、導瀉、利尿等方法促進毒物排出後,轉入重症監護室進一步進行血液灌流治療。幸運的是,該男子因食用量少,就醫時間短,最終轉危爲安。類似的事件在長沙也有發生,兩男一女三個小孩採摘了水渠邊的野草莓,不料這裏剛噴灑過百草枯,好在食用不多,並且及時送醫進行了催吐處理。

來源:現代快報+

編輯:洪梅娟

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