英國“國菜”鬧斷供危機，炸魚薯條店成批倒閉！日本的零售企業也陷入困境，啥情況？

原標題英國“國菜”鬧斷供危機，炸魚薯條店成批倒閉！日本的零售企業也陷入困境，啥情況？

每經編輯杜宇

持續不斷的俄烏衝突不僅使正在艱難復甦的全球經濟遭受重大挫折，也給世界各國的民衆生活帶來越來越多的影響。

俄烏衝突致英國炸魚薯條店成批倒閉

據新華社報道，炸魚薯條被不少人譽爲“英國無可爭議的國菜”，但這道英國傳統美食的四項主要原料依賴從俄羅斯和烏克蘭進口：葵花籽油從烏克蘭進口，鱈魚、馬鈴薯和麪粉從俄羅斯進口。據英媒報道，隨着俄烏衝突持續，英國炸魚薯條店遭遇斷供危機，已經遭遇一輪倒閉潮。

英國媒體總結出炸魚薯條店面臨的三個選項。

一是漲價，這意味着以廉價著稱的傳統小喫變得“不是那麼回事兒”。

二是換食材或者乾脆賣別的，但這樣一來炸魚薯條店還能算炸魚薯條店麼？對許多英國人來說，炸魚薯條是共同的傳統記憶和文化牽絆。

三是關門大吉。

英國全國炸魚薯條聯合會會長安德魯·克魯克呼籲英國政府着手製訂長遠戰略，設法幫炸魚薯條店渡過難關，否則全國最終會有多達三分之一、也就是大約3000家炸魚薯條店倒閉。

克魯克告訴天空新聞頻道，他擔心英國政府尚未充分認識到問題的急迫性，“現在就行動！我們需要採取行動，否則一旦造成長遠損害，就無法挽回了”。

日本零售企業受俄烏衝突影響嚴重

據央視新聞5月18日報道，在資源匱乏嚴重依賴進口的日本，近期受俄烏衝突外溢影響，零售企業遭遇到了很大的困難。

日本大創產業株式會社是日本最著名的零售企業之一，其絕大多數商品都以100日元（約合人民幣5.2元）的價格出售。由於價廉物美，商品種類豐富，受到了日本消費者的歡迎。日本大創產業株式會社總務部的後藤晃一在接受總檯記者專訪時稱，俄烏衝突爆發以來，由於國際產業鏈、供應鏈出現的混亂，大創產業的經營受到很大的影響。