30年酒齡不算行家，喝過這3款“小衆酒”纔是真行家，你喝過嗎

前些天，和朋友喫飯的時候聽隔壁桌的人在聊白酒，我也是個愛喝酒的人，便聽的入了神，只聽他說：“我都喝了30年的酒了，絕對是十足的行家，市面上有些什麼好酒我都知道。”

我頓時來了興趣，畢竟這些年也賺不到什麼錢，喝不起昂貴的好酒，所以我也想喝些便宜而且品質不錯的好酒，這類酒一般性價比高，直白點說就是很划算。

然而，聽到他接下來說的那幾款好酒時，我頓時像是被潑了一盆冷水，因爲他說的酒是茅臺，五糧液，劍南春之類的名酒。

這些酒自然是毋庸置疑的好酒，但是我認爲他只能算是有錢人，不能算是懂白酒的行家，爲什麼這麼說呢？因爲一款酒真正的價值並不是知名度有多高，價格賣多貴，也不是有多高的收藏價值。

白酒畢竟是消費品，各方面都能得到消費者認可的纔是一款真正具有價值的好酒，而要想得到消費者認可，性價比一定是最重要的。

現如今大家的經濟狀況都好不到哪裏去，誰還能天天喝茅臺五糧液，不勒着褲腰帶過日子已經不錯了，所以在喝酒的時候，能選到一款品質高但是價格便宜的白酒，遠比選到品質高價格也高的白酒更讓人高興。

然而，市面上高性價比的好酒一般很小衆，因爲它們大部分的成本都用於打造品質，幾乎不做推廣，很少有人知道。所以，我認爲只有熟知這類雖然小衆，但是性價比高的好酒的人才能算是真正的行家。

就在前段時間，我和一個四川52歲的釀酒師朋友聊天，聊起這件事的時候，他突然感概，高性價比的好酒他知道不少，但是一直以來大家都認爲知名度高的白酒纔可靠，所以他也認爲這類小衆酒怕是難有出頭之日了。

我倒是很感興趣，便想着問一問有些什麼好酒，我自己買來喝喝，他告訴了我幾款，我一聽，果然小衆，但還是抱着試一試的態度買回家嚐了嚐，的確很不錯，口感也很純正。

今天就跟大家聊聊其中3款“小衆酒”，喝過的纔是真行家，看看你喝過嗎？

雙溝珍寶坊 聖坊

江蘇白酒有“三溝一河”之說，其中一“溝”就是指雙溝酒，雙溝酒不僅歷史悠久，其釀酒底子也是不容小覷的。

而雙溝珍寶坊有三款，分別是：君坊，聖坊，和帝坊，就知名度而言，聖坊遠遠不如其餘兩個，但是也正因如此，聖坊幾乎沒有價格波動，一直都是比較親民的。

就品質來說，聖坊有着明顯的蘇酒風格，雖是濃香酒，但是酒勁比較柔和，不算濃烈，他別好入口，如果是有喜歡蘇酒的朋友，這款高性價比的好酒可以試試。

漢董大師酒

醬香酒中茅臺的知名度是最高的，而這款酒和茅臺同根同源，歷時1年的釀造是由茅臺老廠長的親傳弟子把關，且原料和工藝都沿用茅臺的。

如今的醬香酒市場，可以說被茅臺佔據了半壁江山，小品牌難以出頭，再加上不善推廣，這款酒的知名度始終不高，但它的口感十分的純正，醬香風味很突出。

酒價格來說，醬香酒因爲成本高，工藝複雜，一般會比較貴，但這款酒是我喝過的醬香酒中，品質好，價格還很親民的，如果是喜歡醬香酒，又嫌貴的可以試試這款。

年份潭酒2018

年份潭酒是單一年份酒體，沒有經過新老酒的勾兌，可以說是把潭酒“基酒多”“基酒好”的優勢發揮到了極致。

這款酒唯一的缺點就是產量太少，因爲純單一年份的酒要想做好，對基酒的要求很高，需要經過多次取酒，對基酒的消耗很大，所以最後產出的酒都是其中精華，產量自然也就少。

因爲年份潭酒的成本高，價格個不算很便宜，個人認爲其中性價比最高的就是年份潭酒2018這一款。

今天的文章到這裏就分享結束了，這3款酒不知道酒友們有沒有喝過，或者你還知道那些高性價比的小衆好酒？歡迎評論區留言。