水果是我們不可以缺少的食物，很多水果都含有大量的水分和維生素，可以給我們補充營養，並且不少水果口感都很清甜。

而像我們常見的香蕉、葡萄、荔枝、蘋果等水果，都是長在樹上的，但有這麼一些水果不是長在樹上，而是在泥土裏，需要挖出來纔可以品嚐。

大家知道有哪些水果是長在泥土裏的嗎？你喫過幾種呢？

1、地枇杷

地枇杷又叫地果、地瓜子、地瓜藤等，個頭比較小，大多都只有手指頭這麼大。

外皮是粉色的，剝開外皮之後，裏面是一粒粒的果肉，有點像縮小版的石榴。

果實氣味很香甜，有着活血化瘀、治療小兒消化不良、清熱解毒等功效。

2、涼薯

涼薯也叫葛薯，它和地瓜有些相似，並且都是在土裏生長，但口感和地瓜大不相同。

涼薯的皮比較有韌性，很好撕開，果肉是白白的，口感比紅薯要更清脆香甜，水分也比紅薯要更足一些。

它可以當作水果直接食用，也可以當作蔬菜煮來喫，現在有的菜市場還會出售涼薯。

但是去購買涼薯時要仔細地挑選，因爲老的涼薯比較硬，水分也不太足，如果想買回來當水果喫，記得要挑選嫩的涼薯。

3、水晶蘿蔔

這個水果估計農村人比較熟悉，小的時候，經常可以在農田或是池塘附近挖出水晶蘿蔔。

它的外形和蘿蔔很像，但是比蘿蔔要小很多，有超大超多的根莖，一個根莖下有很多個水晶蘿蔔。

很多農村的小孩在小時候都會結伴去挖水晶蘿蔔，挖出來之後，在池塘邊將它們洗乾淨，就能看到晶瑩剔透的果肉了。

水晶蘿蔔不僅名字好聽，外形也比較好看，同時水分很足，雖然口感不算很甜，但是十分清爽可口。

4、馬蹄

馬蹄也叫荸薺，南北方的叫法可能略有不同，但都是同一種東西，它也是生長在泥土裏，並且既可以當作蔬菜，也可以當作水果。

馬蹄的外皮很黑，也比較厚，但削開外皮之後，就能看到雪白的果肉，口感清脆香甜，無論是拿來燉湯還是當水果直接喫，都十分的可口，營養還很豐富。

而且採摘馬蹄時十分有趣，它的葉子就像一根綠色的吸管，上面有白色的絮狀組織。

用手一捏會發出噼裏啪啦的聲音，很多人在採摘馬蹄時都喜歡捏一捏馬蹄的葉子，十分好玩。

5、雪蓮果

雪蓮果的外表和紅薯相似度高達80%，很多人可能都會將雪蓮果和紅薯弄錯。

雪蓮果因爲生長在泥土裏，被挖起來之後，表皮上會附着一層黃泥，所以每一次削完雪蓮果之後，手都會弄得很髒。

雪蓮果果肉也會粘上很多泥土，有的人就因爲覺得髒，所以不喜歡喫雪蓮果。

但雪蓮果的口感十分清脆，水分也很多，咬上一口脆甜多汁，還含有豐富的氨基酸和微量元素，可以起到美容美白的作用。

價格也是比較便宜的，所以如果不知道喫什麼水果，可以去菜市場買一些雪蓮果回來喫。

大家還知道有哪些生長在泥土裏的水果嗎？上面提到的水果，大家喫過幾種呢？

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