美國食品和藥物管理局(FDA)當地時間5月21日宣佈,正在對與Jif花生醬產品有關的多個州的沙門氏菌疫情進行調查。

FDA表示,已經與美國疾病控制和預防中心(CDC)以及多個地方機構合作,調查肯塔基州列剋星敦J.M.斯莫克公司工廠生產的花生醬。FDA援引美疾控中心的話說,該公司產品“很可能”是已確診的5例沙門氏菌感染病例的起源,5名患者都表示在生病前食用了該品牌花生醬。

據悉,FDA已對2010年在肯塔基州列剋星敦的J.M.斯莫克公司設施收集的環境樣本進行了全基因組測序(WGS)分析。分析表明,2010年的環境樣本與本次沙門氏菌疫情中導致疾病的菌株相匹配。

目前,J.M.斯莫克公司已自願召回在美國各地分銷的部分Jif花生醬產品,並警告消費者可能發生沙門氏菌感染事件。該公司同時宣佈,由於潛在的安全風險,將自願召回在加拿大銷售的幾款產品。(央視記者 殷嶽)

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