早餐對於好多人來說,那是“沒時間做,沒時間喫”,這是我曬早餐一年多看到最多的理由。說這些大多數是上班族,我就想知道,難道上班族每天不做早餐嗎?也不喫早餐嗎?還是去外面喫?還有一些說喜歡睡懶覺,起不來不想做早餐,難道這是理由不喫早餐嗎?

看到有一位小夥伴在早餐下面的評論,很是特別,我就複製粘貼過來了,原話:“最佩服兩種人!一個是方便麪做早餐喫的!另一個就是早上喫飯的!”難道你每天不喫早餐嗎?

我家每天自己做早餐,家人都習慣了在家喫,我整理了七天早餐,看喜歡喫嗎?

週一早餐

主食:烙餅+蒸紅薯

流食:糯米粥

菜:酸豆角炒肉末

今天的早餐比較實在耐餓,烙餅糯米粥配酸豆角肉末,哈,會不會有人說這不是早餐,是午餐?其實,這是剩菜,早上我就烙餅,糯米粥是電飯煲預約的,紅薯也是剩下的,做起來一點不麻煩,喫起來耐餓又開胃。

週二早餐

主食:蒸苜蓿豬肉餃子+蕎麥饃饃+玉米

流食:小米粥

菜:炒三丁(剩菜)

早上先熬製小米粥,一邊就用蒸鍋蒸餃子和玉米饃饃,都很好熟,等小米粥熬製好了,蒸鍋就出來三種主食了。

炒三丁,是剩菜,再次炒一炒就好了,再搭配聖女果這樣的早餐有想喫的嗎?

做早餐難嗎?

週三早餐

主食:皮牙子饢+糉子

流食:玉米粥

菜:鹹鴨蛋+毛豆炒肉末

今天的早餐主食很簡單,皮牙子饢是我們這裏的主食也是零食,做一日三餐都不錯,糉子煮一煮就可以了,熬製玉米粥,搭配兩種主食,加上剩菜毛豆炒肉末,好喫耐餓又好做。

桃李端午糉子, 蛋黃鮮肉大紅棗早餐,多種口味,真空包裝 ,經濟實惠 ,好喫更健康。

高郵鹹鴨蛋,正宗流油鹹蛋,熟特大級鹽蛋,高郵產地直髮 ,正宗流油, 香嫩流沙,好喫看得見。

新疆饢餅,皮牙子饢,傳統美食小喫,手工自制,饢坑烤制,多種口味,香噴噴的真好喫。

週四早餐

主食:雞蛋臘肉炒米飯

流食:牛奶

懶得做其它了,就用剩米飯和雞蛋、臘肉、胡蘿蔔炒出來,做法,先把雞蛋液煎成小塊塊撈出來,再下臘肉丁和胡蘿蔔丁炒出香味出油脂,下米飯炒散開,成一粒粒的,加鹽和花椒粉翻炒均勻,加雞蛋塊塊繼續翻炒均勻,撒上香蔥末出鍋了,香噴噴的炒米飯好喫又營養。

炒米飯再搭配牛奶,喫起來不那麼幹了,這樣搭配好喫嗎?

週五早餐

主食:蕎麥饃饃+煮雞蛋

流食:玉米粥

菜:豆腐乾炒蒜薹

早上先熬製玉米粥,一邊用蒸鍋煮雞蛋,蒸蕎麥饃饃,都是比較好熟,不到十分鐘就好。利用這個時間,清洗蒜薹,切豆腐乾和蒜薹,等饃饃加熱好了

熱鍋涼油下豆腐乾煎出香味成金黃色(可選),把豆腐乾撥在一邊,下蒜薹炒出蒜香味,把豆腐乾和蒜薹炒在一起,加鹽翻炒均勻,可以加點生抽一起炒,加雞精翻炒均勻出鍋。

週六早餐

主食:煎蔥花餅+玉米

流食:豆漿

菜:炒花菜

煎蔥花餅,這是提前和好的發麪團,在冰箱裏保鮮,早上就擀成小餅子,加點植物油和少許鹽,香蔥末,再次捲起來,擀成小餅子,用平底鍋煎出香味,切塊,綿軟香濃好喫。

豆漿是頭天晚上預約好的,早餐就可以喝上熱乎乎的豆漿了。玉米是熟的,一起喫吧。

花菜清洗好,等餅子煎好以後,就可以大火爆炒出來,這是快手菜,幾分鐘就可炒一盤,搭配餅子和豆漿,美味的早餐就上桌開喫了。

周天早餐

主食:蕎麥饃饃+煮雞蛋

流食:小米粥

菜:韭菜炒血塊

水果:木瓜

我家特別愛喫小米粥,一週喫幾次很正常,熬製小米粥也很簡單,粘糯香濃,養胃又好喫,一家人都可以喫喲。

韭菜炒血塊,先下薑末炒出香味,下血塊翻炒幾下,加點生抽和鹽翻炒均勻,加少許清水稍微翻炒幾下,下韭菜翻炒均勻,加點雞精翻炒出鍋。

幹稀搭配的早餐,還蛋白質,水果,這樣喫不錯吧。愛喫中式早餐的小夥伴們,可以去試試喲!

陝北米脂黃小米,2021小黃米農家種植,熬製出米油,養胃好食材,也是坐月子好小米粥,營養美味都有。

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