問大家個問題:早上起牀,你們做的第一件事是啥?

如果沒有尿意,可能很多人都會回答“喝水”

這確實是個好習慣!因爲人經過一晚上的休息,丟失了很多水分,晨起喝水很有必要。

而早上可選擇的飲品還真不少,如開水、茶、果汁、飲料等,但這些飲品或多或少都有些缺點。

所以,還是最推薦大家晨起喝健康實惠的白開水。

晨起喝白開水,3個好處不請自來!

具體來說,晨起喝杯白開水有這些好處——

1.補充水分

睡了一整晚,人身體裏的水分“有出無進”。尤其在大夏天,很多人開了整夜的空調,水分流失更多。

而晨起後及時喝水,能補充睡眠時機體代謝所失去的水分。

2.降低血液黏稠度

早上起來,我們的血液都處於比較黏稠的狀態。

而晨起空腹狀態喝水,會很快被腸黏膜吸收進入血液,可有效地增加血容量,稀釋血液,有助於降低血液黏稠度,促進血液循環,防止心血管疾病的發生。

3.提神醒腦

起牀後喝杯水,還可以讓大腦迅速恢復清醒狀態,以飽滿的精神狀態迎接新的一天。

不過,喝水看似簡單,卻暗藏不少“陷阱”,如果忽略一些細節,反而可能傷身。

晨起喝白開水,牢記2要1不宜!

1.溫度要合適

水溫太涼或太燙,會對健康不利——

如果水太涼或太冰:低溫會刺激腸胃,引起胃黏膜血管急劇收縮,造成腸胃不適,甚至腹瀉。

即便你現在沒有什麼不適,但時間一久或年齡漸長,特容易傷胃氣,進而降低身體的抵抗力。而且,脾胃傷了,還容易招來溼氣,或讓溼氣越來越重。

如果水太燙(超過65℃):會燙傷食管黏膜,而反覆燙傷,可能會導致不正常的“異變性”細胞越來越多,引起食管癌!

建議:天熱時水溫可與室溫相近,天冷時水溫可稍高點(40℃左右)。

2.水量要合適

晨起喝水要適量,因爲如果一下子太多水進入血管,會給心臟增加了負擔。
尤其是有心腦血管疾病的人,晨起本就是心肌梗死、中風的高發時間,一下子喝太多水,容易導致心臟“罷工”。

建議:一般空腹飲水不超過150毫升,大約小半杯,或十幾口即可;不要猛灌水,一小口一小口喝。

3.不宜喝燒得太久的水

衆所周知,燒開水的目的是消毒滅菌。

不少人爲了更“保險”,習慣燒比較久,又或者是燒着水就去忙其他事,讓水沸騰很久。

然而,經常喝煮得太久的開水,不利於健康。

我們日常飲用的自來水,是經過氯化處理的。氯與水中殘留的有機物相互作用,會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。

當水溫達到100攝氏度時,再繼續沸騰3分鐘,水中有毒物質分別會迅速降低至9.2微克/升和8.3微克/升,達到飲用標準。

但是,如果持續沸騰20~30分鐘,會使溶解在水中的無機鹽、重金屬等濃縮而提高了它們的含量。

而且,硝酸根離子在水中煮的時間過長,會被還原爲亞硝酸根離子,它能與血液中的低鐵血紅蛋白、高鐵血紅蛋白髮生作用,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致人體缺氧。

建議:開水不要煮得太久,燒開3~5分鐘即可。

這些年,有不少關於白開水的傳聞,接下來就一辯真假。

關於白開水的3個傳聞,到底是真是假?

1.白開水不如純淨水、礦泉水、直飲水?

不少人覺得,與純淨水、礦泉水、直飲水相比,白開水過於“樸實”,沒有啥亮點。

真的是這樣嗎?具體說說這些水有什麼區別:

  • 純淨水:即去除了絕大多數雜質的水,不含對人體有害的物質,但也不含對身體有益的物質。

  • 礦物質水:即在純淨水基礎上,人工添加礦物質的水。目前礦物質水的添加種類比較混亂,礦物質水也沒有國家標準,而且單純喝這類水無法達到補充礦物質的目的。

  • 直飲水:只要是合格的產品,都是安全的。但其最大的問題是,管道的維護和飲水機的清洗,沒有定期清洗的飲水機無疑就是個細菌培養皿。

  • 白開水:新版膳食指南推薦飲用的“官方認可”水,最經濟實惠。而且自來水燒開了不僅能殺死有害微生物,去除水中可揮發性化學物質,同時還能把過多的礦物質沉澱下來。

其實,只要是符合國家標準的水,都可以安全放心飲用。

要知道,喝水的目的只是爲了補充水分,不是爲了補充營養,也不存在喝哪種水更好的問題,愛怎麼喝就怎麼喝。

2.隔夜白開水,喝了會致癌?

很多人覺得,水放一晚上後就不能喝了,因爲放置時間太長裏面會產生亞硝酸鹽,會致癌。

按照國家規定,生活飲用水的亞硝酸鹽標準是1微克/ml。

也就是說,只要亞硝酸鹽不超過這個量,就是安全的。

而一般隔夜水的亞硝酸鹽含量都不會超過這個數字,致癌就無從談起了。

3.每天要喝8杯水?

《中國居民膳食指南》推薦的成年人一天的飲水量爲1500~1700毫升。

杯子有大有小,如果你的杯子只有100毫升,加起來才800毫升,則遠遠達不到推薦飲水量。而如果杯子太大,會遠遠超出適合的飲水量,也會不利於健康。

所以,大家沒必要執着於8杯水,重點是喝夠水,而不是喝夠幾杯。

本文配圖均來源於壹圖網。

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