刘远举/文

按照国家统计局最新披露数据显示，5月份社会消费品零售总额33547亿元。其中按零售业态分，1-5月份，限额以上零售业单位中的超市、便利店、专业店零售额同比分别增长4.0%、4.7%、1.2%，百货店、专卖店分别下降10.3%、7.6%。与此同时，1—5月份，全国网上零售额49604亿元，同比增长2.9%。其中，实物商品网上零售额42718亿元，增长5.6%，占社会消费品零售总额的比重为24.9%。

值得注意的是，在社会零售的恢复性增长中，一种融合线上线下新业态的“即时零售”，正在推动超市和便利店销售额稳步增长。据《人民日报》报道称，随着我国线上线下消费加速融合发展，一些便利店已经上线了外卖平台，形成了即时配送服务新模式。从生鲜蔬菜到面包饮料，从电子产品到日化美妆，越来越多商品通过即时配送的方式，更快送达居民手中，促进了线下实体店的复苏。

所谓即时配送，是指消费者在线上平台下单，本地实体零售商接单后，由网络配送员送到消费者手中。即时配送比快递快很多，一般在30分钟至60分钟内完成整个流程。随着中国智能手机的普及，末端配送的创新，线上线下消费加速融合的趋势，即时配送正在作为一种新的零售模式，进入我们的生活。

根据美团平台披露数据显示，今年1月至5月，美团平台上的超市便利店线上订单额连续保持了约70%的增速。而按照艾瑞咨询研究预测，到2024年，中国即时零售市场规模将达到近9000亿元。

模式迭代

要做到“即时配送”，必备的要素首先是“本地实体零售商”和“网络配送员”。因此，尽管消费者都是从线上下单，但是线上的流量都流向了消费者附近的实体店中。与传统网络购物的形态相比，网络购物往往发货的是异地的专业网络卖家，不是实体门店。

手机下单，半个小时商品就送上门，对消费者而言，最直接的好处是省时省力。除了想吃零食，不想出门的懒人，对老人、搬不动重物的女性而言，购买米面油、饮料这些重物，也没有了后顾之忧。

但仔细探究这种形态的新购物形式，就会发现，在看似简单的“送上门”背后，是实体经济的向前演进。

疫情期间，各地不时有不同程度的封控措施，消费者往往大量地通过团购、闪购、外卖来购买食材、物资，保障基本生活。这个习惯培养出来了后， 正如部分媒体报道，“把外卖当快递用”，消费者对“及时满足”的需求，让线上流量成为了线下零售店的新蓝海。

把“流量转为销量”，这正是即时零售的重要价值：把流量留给实体，把消费留给当地，实体经济正在被重新定义。线上的所有流量和订单，都能够转化为实体零售门店的实实在在的销量，而由此催生的网络配送员等新就业群体，也为当地增加了就业。

与过去强调“线上模式”的电商相比，这样的零售模式实现了本地实体服务本地消费者的内循环。

实际数据也反应了这一趋势，根据美团的数据，1-5月，商超百货等各类实体零售门店线上订单额增长了70%，社区百货店6月上半个月线上同比增长约45%。由此可见，即时零售为主的线上订单高速增长，对于当下帮助实体门店的复苏，发挥着重要作用。

实体零售巨头也对疫情中的本地零售市场的这一趋势做出了自己的反应。近日，全球便利店巨头7-Eleven刚刚上任的中国董事长严茜表示，未来将在外卖等即时零售战略上重点发力。目前，7-Eleven北京门店的外卖占比已经在10%。

从政策端来看，一系列政策支持即时配送模式也不断出台。今年4月出台的《国务院办公厅关于进一步释放消费潜力促进消费持续恢复的意见》也指出，要创新消费业态和模式。

2021年，商务部等11部门去年印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》提出，“统筹考虑当地电子商务、即时配送等在线商业发展水平，做到实体门店配置与在线商业发展相协调。”

此外，在商务部等部门去年印发的《商贸物流高质量发展专项行动计划（2021—2025年）》中也提出，“推广共同配送、集中配送、统一配送、分时配送、夜间配送等集约化配送模式，完善前置仓配送、门店配送、即时配送、网订店取、自助提货等末端配送模式。”

及时满足

配送时间一直是电商的重要一环。

根据埃森哲发布的《聚焦中国95后消费群体》报告显示，95后人群更加注重配送速度，超过50%的95后消费者希望在购物当天甚至半天就能收货，7%的消费者希望能在下单后2小时收到商品。

消费者愿意为及时满足付款。在网购时，一些消费者会主动告知商家，采取更快的顺丰空运，自己承担增加的运费。再比如，实体店中玩具的价格更高，但孩子有强烈的及时满足续期，不愿意等待，哭闹着要，家长即便在网上查了价格，明知实体店更高，也会掏钱满足孩子。再比如化妆品、衣服、工艺品店的东西有较高的溢价。但消费者即使知道网上价格更低，也不愿意等待。

及时满足除了价格更高一些，还有其他成本。如果在家里，有了什么需求，想要及时满足，就得换衣服、出门。哪怕就是几百米，但为了喝一瓶啤酒，很多消费者也不愿意费这个事。

即时零售恰恰能够极大降低了及时满足的成本，只需打开手机，花不多的配送费，甚至免费，就能马上在家里收到自己想要的电脑、零食、手机等等。

马上就能收到这个预期，本身就能刺激欲望，促使消费者跨越购买这个心理门槛。所以，对于线下的这个实体商户来讲，即时零售是一个销售增量的来源。比如，对于一家线下手机店而言，它能进行线下销售，也有网店向全国销售，但对于本地用户，就可以用即时零售来满足本地消费者的“及时满足”需求。而消费者愿意为此支付的溢价，则对应着新增的实体岗位。

可以进一步展望的是，电商直播，一般来说都无法实现消费者的及时满足愿望。一台手机、一包小吃，隔3天才能拿到，与1-2个小时后就能拿到，对消费者的诱惑是完全不同的。所以，电商直播+即时零售，有可能会塑造一个新风口。直播竞争，将会进一步扩展到全供应链中的末端配送环节，这也可能会使得美团这样具有配送优势的平台，成为电商直播的新玩家。

以往科幻小说中，往往会出现由机器人及时送达药品等场景，商品“即取即得”，一直是人类在消费中的重要需求，正如动画片“哆啦A梦”中的万能口袋。

当下即时零售的发展，也会进一步促进智能无人车、无人机、配送机器人的研发与产业化。恩格斯说过，社会一旦有技术上的需要，则这种需要就会比十所大学更能把科学推向前进。即时零售会成为一个聚集社会对机器人需求的商业模式，再把这个需求投向制造业。

本质上看，正是因为流通体系的不断发展与创新，能在更大范围，更高效地把生产和消费联系起来，推动交易范围的扩大，才使得零售模式的不断迭代创新。而这个新模式，不但能更好的满足多元化消费需求，促进消费提升，而且，也可能会进一步改造流通体系，带动整个产业链的演进。

（作者系上海金融与法律研究院研究员）