“烏克蘭稱它贏了紅菜湯之戰。”據今日俄羅斯電視臺網站2日報道,烏克蘭文化和信息政策部部長特卡琴科1日表示,烏克蘭紅菜湯已被列爲聯合國教科文組織急需保護的非物質文化遺產名錄。這也是該名錄中唯一的烏克蘭菜。

在慶祝這一消息的同時,特卡琴科在Telegram寫道,“關於紅菜湯的戰鬥早在戰爭之前就已經開始了”。他特地在文中迴應俄羅斯外交部發言人扎哈羅娃:“無論扎哈羅娃多少次說‘烹飪書籍被禁止,菜餚的配方被保密,並且禁止烹飪’,總之我們的紅菜湯被說成是‘極端主義和納粹主義的表現’,這種‘極端主義的表現’現在正式(被認定)是烏克蘭的。”

報道稱,早在4月份,扎哈羅娃就指責基輔當局下令銷燬“令人反感的文學作品”,焚燒宗教、歷史、文化甚至烹飪書籍,她將此比作納粹德國的焚書。

針對特卡琴科的說法,扎哈羅娃迴應稱,“我們的紅菜湯不需要保護,它是用來盛在盤子裏讓人立刻享用的”。

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