1.准备一根排骨,清洗干净
2.倒到锅里,加几滴料酒,水开捞起冲洗干净备用
3.准备点沙姜、蒜、小葱头、香叶和葱
4.切好备用
5.锅烧热倒油,放几颗冰糖炒个糖色
6.再放配料下去香
7.倒入排骨,翻炒均匀
8.加点生抽老抽上色
9.加入小瓶可乐,让它焖
10.汤汁焖干,加入适量盐、调料粉,就可以出锅了
11.最后放入葱花就好了,香甜入味的排骨就做好了