中年往往是指45歲至59歲，這段時間是人生中最重要的“養壽期”，而養壽期正是人體各方面機能下滑的階段，很難像年輕時那樣有活力，有些人會因營養失調導致一些慢性病。

俗話說“民以食爲天”，又稱“病從口入”，想要身體健康，從現在開始重視飲食，改掉不良的飲食結構和習慣，這樣才能使得中年後的生活更有質量。

人進入“養壽期”後，營養攝入很重要，記得這樣喫更健康！

第一，飲食清淡、少鹽

做菜時，儘量選擇用油少的烹調方法，如蒸、煮、燉，少用煎、炸、燻等，避免攝入過多的脂肪。

如果長期攝入過多的脂肪會導致肥胖，嚴重的還會誘發血管相關疾病。建議每天烹調油不超過25-30克。

另外，少用各種含鈉高的醬料、鹹菜、醃肉等食物，避免過多的鈉攝入而引起血壓升高，建議中老年人每天食鹽攝入量不超過5克爲宜。

第二，控制動物性食物的攝入

蛋白質是人體重要的營養物質，平時喫些禽肉、魚類等脂肪含量較低的食物，易於消化，但要少喫動物內臟等高膽固醇類食物，如肝、魚籽等。

對豬肉、牛羊肉等來說，脂肪含量較高，且不易消化，儘量少喫，或適當攝入瘦肉類。建議中老年人每天攝入動物性食物120-200克，最好每週能喫2次水產品，每天能喫一個雞蛋。

第三，多喫蔬菜和水果

蔬果是維生素、礦物質的重要來源，同時還有大量的膳食纖維，這種營養素長期攝入不足容易誘發便祕，故應重視膳食纖維的攝入。

建議中老年人每天喫蔬菜300-500克，深色蔬菜多喫些會更好。家裏條件允許的話，每天喫兩到三種新鮮水果更佳，約200-350克。

膳食纖維是人體唯一無法吸收的營養素，但攝入不足不利於腸道健康，日常多攝入富含膳食纖維的食物能促進腸道內有益菌的繁殖，利於調理腸道內菌羣平衡，提高腸道蠕動功能，改善排便不暢的問題。

第四，食不過量，適當運動

體重太過容易引發血管相關疾病，所以飲食上應該控制熱量的攝入，每天喫的主食應定量，建議中老年人每天穀類食物200-300克爲宜，薯類50-100克。

堅持適量運動，儘量保證熱量消耗與攝入保持動態平衡，可選擇走路、太極拳等輕度運動，如果身體狀態允許的話，還可選擇30分鐘的慢跑。

第五，合理安排三餐

早餐一定要喫，且早餐質量要好，可選擇喫一個雞蛋或一杯純牛奶，爲身體提供優質蛋白。

午餐和晚餐根據自身情況可適當選擇加餐，由一日三餐調整爲一日四餐或五餐，喫飯時細嚼慢嚥，將食物咀嚼細膩，利於減輕胃腸的消化負擔。

喫飯時，不要喫太多，大約七八分飽就行。選擇食物時，避免喫太燙、太涼、刺激性強的食物，中老年人的胃腸比較脆弱，應儘量保護好消化器官。

第六，合理飲水，限量飲酒

水是生命之源！無論是健康還是亞健康的人羣，都應重視水的攝入。人體每時每刻都在進行新陳代謝，這一過程需要水的參與才能將體內的毒素排出，實現一種動態平衡。

中老年人的血糖一定要控制好，爲此應儘量少喝各種軟飲料，可適當喝些綠茶、紅茶。此外，還應儘量控制飲酒量，最好不要喝酒。

總結：

中老年人身體營養容易失衡，可適當補充些營養素，這時候可選用一些保健食品，如鈣質、各種維生素等，能補充骨骼所需營養及起到抗氧化的作用。