刚刚过去的这个周末,上海崇明民宿老板大多恢复了繁忙。

7月5日,部分民宿老板告诉澎湃新闻记者,这些天客流恢复比预期快得多,不仅上周末满房,7月份其他周末也被定满了。不过,也有民宿老板认为,顾客入住率不尽如人意,已通过改变装修风格、增设临时泳池等方式“自救”。

防疫依然严格

疫情下,市民不断缩短出行半径,由长线转为短途,崇明旅游成为很多人的市内休闲度假首选。

澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者采访了解到,从3月中旬到5月底,崇明民宿大多停摆近两个半月,端午假期过后才重开。

7月5日,顾伯伯民宿负责人顾洪斌告诉记者,入住顾客须提供72小时内阴性核酸报告,到民宿后扫场所码。在此之前,顾客核酸报告超过72小时会被劝返,还会要求顾客做抗原检测。

顾伯伯民宿位于崇明区建设镇。顾洪斌介绍,在建设镇整个民宿圈都有一套标准,入住顾客要签承诺书,民宿还要对顾客进行简单流调,了解客人来返地,并进行治安登记,还要把客人的信息整合好,提交报表到镇防疫防控办,“这样的一个流程,已经持续了接近一个月了。”

“心情还是很忐忑。”花雨花畔民宿老板王琼告诉记者,现在市区到崇明区的大桥道口、村口等都已经开放了,但对民宿的防疫要求还是非常严格。

王琼不敢怠慢,她在民宿防疫方面很谨慎:“自己要守好防疫这第一关口,如果真的到了民宿内,发现顾客核酸异常已经来不及了。”为了更多客人的安全,她的民宿要求客人出示48小时内核酸阴性报告。

“上周末和7月份的其他周末都被定满了。”王琼说,目前她的民宿工作日客流量少,周末偏多。花雨花畔民宿六月底刚复工,民宿的订单还不占优势。

后院民宿老板张锦松告诉记者,后院民宿位于崇明陈家镇,从7月1日开始正式恢复营业,目前入住的情况跟往年暑期情况类似,“最近生意还是蛮好的。”同样,张锦松也在防疫上做了一些应急处置方案,如果发现入住顾客进店体温高于37.3摄氏度,民宿值班人员会把顾客带到民宿临时隔离点留观,进行体温复测。如果体温过高,就拨打镇级发热门诊电话进行报备。等客人离开后,民宿会对大厅和临时隔离区进行彻底杀菌消毒处理。

进到民宿内,防疫依然很严格。顾伯伯民宿内,用餐实行分时预约制,顾洪斌告诉记者,恢复堂食后,崇明要求民宿仅开放一半堂食,所以顾伯伯民宿用餐座位使用率为50%。

在花雨花畔民宿,王琼表示,来民宿的顾客基本是一家人,大多不用分区域用餐。如果来的散客居多,会让他们分区域用餐,之前不提供堂食时,客人要自己外出吃饭或叫外卖进来。

尝试“自救”

与此同时,为吸引客流,民宿老板也在尝试“自救”。

顾伯伯民宿内,顾洪斌说,他改变了民宿原有的装修风格,房间内的日用品和设施设备都更换一新,在服务和保洁上也加大力度改善。

王琼则认为,暑假期间,有游泳池的民宿入住率会更好,没有游泳池的民宿要靠创新来吸引客人。封控前,王琼就打算用闲置地改建泳池,但疫情原因,泳池项目往后顺延。现在正值夏日,建泳池来不及,王琼就想先买个充气的泳池,让客人带着小朋友玩水。

为了重振民宿经济,她还在民宿里推出了下午茶系列,茶歇时间,不论有无入住民宿的顾客都可以到民宿喝下午茶,也可以体验田园采摘亲子互动项目。

“这两天是民宿的‘小反弹’。”顾洪斌说,近期民宿入住率很高,每批的住宿量也很大,这是一个最新的利好。但从整体民宿发展来说,顾洪斌对前景有所担忧,“它只代表这几天。”

澎湃新闻采访的两名民宿老板认为,目前崇明一些民宿定位高端客群,民宿定价高顾客消费高。对于一些中小民宿业主、中小农家乐业主等,在没有补贴的情况下,想要提高民宿入住率,最有效的办法就需要有一个让游客必来的理由。

崇明民宿协会会长刘庆表示,相对于农家乐时代,现在崇明的民宿是一个整体大跃迁升级的过程。民宿业主从老龄化变为年轻化,再叠加花博会经济、乡村振兴,整个上海对民宿行业的要求都很高,这就决定了崇明民宿的起点比较高,“现在民宿像一块磁铁,吸引了更多的返乡创业者。”

民宿不单单是一个空间,它还是个综合产业。“所以我一点都不担心民宿会断崖式往下走,应该是一个循循序渐进或螺旋上升的过程。”刘庆说。

刘庆介绍,疫情是一个不可控的因素,虽然在信心上和心理上有一定的影响,但大多数人做民宿是在自己家里做,崇明存量的宅基地跟其他区相比数量最大,大家用宅基地去改造民宿比例也最高。有这两个稳定的因素,加上民宿老板不断优化自己的小业态,整个大业态就会好。

崇明文旅局相关负责人透露,近期民宿住宿率的确会存在一定的反弹情况,每家民宿遇到的情况都不同,知名度好的民宿更好一些。目前崇明鼓励民宿品质化、差异化、集群化等,下一步,崇明鼓励民宿集聚村建立更多四星、五星民宿,鼓励民宿集群化的发展。

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