本文轉自:新聞晨報

“五糧液雪芭”冰淇淋、意式豆漿冰淇淋…在這個酷暑季節,一批冰淇淋新品在長寧上市了。“寧寧”已經幫你整理好了,哪款是你的最愛?

MEEBO KAFEE米咖烘焙

和當下天氣適配的雪芭冰淇淋,因爲少了些許甜度,一口下去更添一絲沁爽。日前,一款名爲“五糧液雪芭”的冰淇淋在MEEBO KAFEE米咖烘焙店開售,引發不少年輕人嚐鮮。

這款雪芭以貴州涼薯爲基底,含有3%的第八代五糧液,綿密的口感帶着淡淡的自然酒香,非常獨特,每個球的售價是32元。

樹莓荔枝雪芭則將樹莓、荔枝果茸交融在一起,打成果泥、冰凍後攪打成細膩的冰沙,流露出淡淡的玫瑰芬芳,入口清爽香甜。

考慮到古北地區外籍人士居多,店內還推出了更符合他們口味的純素燕麥奶巧克力和大溪地香草冰淇淋。雖然這些是最常見的冰淇淋口味,但當真正喫上一口,纔會驚豔於其中藏着的“小驚喜”。

比如,巧克力冰淇淋以OATLY燕麥奶爲基底,添加85%的法芙娜黑巧克力,因爲不使用奶製品或者蛋類,所以是一款純素的冰淇淋;而大溪地香草冰淇淋則選用來自法國大溪地的香草,搭配愛樂薇馬斯卡彭奶酪,使得香草味更加正宗醇厚。

地址:虹橋路1468號MEET&EAT S106

營業時間:8:00-21:00

陳記刨冰

雖然是以老式綠豆刨冰揚名上海,但陳記刨冰裏的日式牛乳冰同樣也是夏日裏的一大賣點。細碎的牛乳冰,入口即化,蓬鬆輕盈的質感就像是在舌尖上來了一場綿綿大雪。綿綿冰或搭配醇醇的豆乳,或點綴酸甜的草莓,或與悠然的茶香碰撞,或與香甜的蜜瓜交織,不同口味有不同的“寶藏”配料。

今夏,陳記刨冰還新推出了一系列北海道冰淇淋。牛乳帶來紮實濃郁的奶香,甜度也剛剛好,一口就很上頭。脆筒口感酥脆,拿在手裏,一陣陣烘焙的香甜撲鼻而來。

焦糖咖啡冰淇淋在牛乳冰淇淋上淋上永璞濃縮咖啡液,口感絲滑的冰淇淋讓奶香席捲而來,隨後,舌尖緩緩盪漾出咖啡的醇苦,再搭配香甜的焦糖餅乾薄脆和Q彈麻薯,口感層次一下子豐富了起來!

地址:長寧路1485號

營業時間:11:30-21:00

ALDI奧樂齊

炎炎夏日,ALDI奧樂齊上新了季鮮新食意式Gelato冰淇淋。Gelato因其新鮮、創意的特點,被封爲意大利甜品代表。爲了再現這一意式經典,奧樂齊家精心選料,分別選用果泥、純牛奶或豆漿爲基底,除原料本身含水外,製作過程不再加一滴水,使得口感更綿密、奶香更濃郁。

季鮮新食意式冰淇淋包括榛果、黑巧克力、芒果芝士、香草、草莓、豆漿、森林莓果七種口味。

其中,最新奇的當屬豆漿味,不僅將意式冰淇淋與中國傳統豆漿進行跨界創新,豆香綿長,而且無乳脂的配方特別適合鍾情冰淇淋卻又乳糖不耐的消費者;而森林莓果口味添加了15%的混合莓果,包括藍莓、黑莓、黑加侖、草莓、樹莓,口感清爽、果香四溢。

在季鮮新食意式冰淇淋中還有一款“小特別”,就是草莓味意式雪芭,由於添加了真實草莓加工而成的草莓果醬,使得草莓含量超過40%,製成的雪泥更加清甜沁爽。

地址:黃金城道776號

營業時間:8:00-22:00

*小貼士:市民進店請配合做好疫情防控。

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