说起中国的白酒,在圈子里有这样一句话“天下喝川酒,两瓶有其一”,当然,这个“天下”所指的是中国,以及海外喝白酒的华人们。

四川白酒知名度如此之高,一是因为名酒品牌无数,六朵金花打遍白酒天下无敌手;二是因为酿酒产业惊人,一省白酒产量占全国60%,别看每个省都有地方品牌,很多酒厂都是买四川的散酒回去勾调,早已经不是行业内的秘密。

唯一的遗憾,就是川酒酱香实力处于弱势,只有郎酒当家挑大梁,但是大多数消费者不知道的是,酱香酒主产区贵州遵义,以前也是属于四川管辖,清朝的雍正5年才划归贵州管辖,如果一直留在四川,想象不到川酒将会是何种格局。

提到川贵的白酒品牌,茅台、五粮液等品牌知名度比较高,其实也有一些二三线,甚至三四线品牌拿出来也是能独当一面的,只不过被茅五泸的风头给盖过了,作者列数了几款川贵好酒,口感、性价比都很不错,作为口粮酒还是相当给力的。

金剑南

金剑南K6是一款中端酒,在品质上,依然保持了剑南春最显著的风格——凛冽,入口非常冲、辣,典型传统川派浓香的风格,前几口需要适应,但是适应了之后又很难换口味。

外观由金色和红色组合而成,看起来很有档次,酒瓶是大红色,十分喜庆,常常会出现在婚宴上,官方价格188,用作口粮自饮是很好的选择,只不过要注意的是,凛冽辣冲的口感,不是所有人都喝得来的,众口难调,对于喜欢这种风格的酒友很定是爱不释手的。

沱牌

沱牌与舍得酒同宗同源,作为老牌的名酒,走了不同的发展路线,以舍得为旗舰品牌,忽略了对沱牌的品牌建设,但是瘦死的骆驼比马大,家底还是很深厚的。

原材料选用优质高粱,大米,糯米,小麦,玉米等五种粮食,具有窖香浓郁,绵柔醇厚,甘冽清爽,回味余长的独特风格,在上世纪90年代央视播出的广告开始,迅速让沱牌走进大众消费者的生活,深受老百姓的喜爱,不论是商务宴请还是自饮小酌,都是一款值得大家入手的美酒。

国康·康10

产自贵州茅台镇,受当地峡谷地势影响,酒厂规模普遍不到,国康酒业年产优质酱香基酒5000吨,在当地也称得上是中大型酒厂,在2000多家酒厂中,位列前20%。

茅台镇酿酒,最大的资源除了厂区、地皮以外,水源随处可得,但是本地种植的高粱则更为抢手,为了保证品质,国康也是下了真功夫,坚持只用本地高粱,坤沙工艺酿造,基酒经过足足10年的老熟、酯化,才有了一瓶瓶的康10年份老酒。

酒香纯正浓郁,酱香突出优雅,焦糊香细腻柔和,入口丝滑,下咽顺畅,老酒上了年份,不再有新酒的糙和辣,反而更为醇柔,回味突出,口留余香,加上精美、大气的包装设计,任何常喝摆上酒桌都能成为亮点。

赖茅

赖茅是茅台集团“133战略”打造的全国性战略品牌,酿造工艺采取和茅台一样同宗同源,保证了酒水质量的同时,历经五年酿造勾条等特殊工艺,才可酿造而成,创新出不同于飞天的口感.

闻香酱香,细腻优雅,柔和宜人,富有层次感,清爽协调,入口纯净,甘冽爽净,口感上干辣,但不会刺激喉咙不上头,价位上有亲民的口粮酒,也有高档的礼品收藏酒,作为独立于茅台之外的品牌。

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