本文轉自：央廣網

編者按：近期，廣西各地正處於夏糧收割收儲、晚稻插秧種植階段。廣西各地糧庫根據有關部門下達的糧食收儲計劃積極收儲，種植戶們進行着緊張的早稻搶收、晚稻搶種工作。央廣網廣西頻道記者來到廣西產糧大縣南寧市賓陽縣，以直播的形式爲網友們揭祕糧倉糧食收儲及運轉過程，同時深入田間地頭，以圖文、視頻、組圖等方式報道繁忙農事，看各地如何充實八桂糧倉。

央廣網南寧8月8日消息（記者羅蘭）7月29日，在廣西南寧市賓陽縣中華鎮，炙熱的太陽熱情不減，運糧車在路上行駛，農戶們已經在田間開展晚稻的種植工作。陳小珍又拉來了滿滿一車稻穀到中華鎮糧食儲備庫，準備過磅稱重，接受質量檢測。“我們一天要拉十幾噸稻穀賣到糧庫，大車小車一起拉，來回要拉好幾車呢。”陳小珍說。

陳小珍是中華鎮上施村的村民，除了自己種了幾畝水稻，還是一名糧食經紀人，針對一些與當地村委簽訂政策性糧食銷售訂單而自己不方便運送糧食的種植戶，陳小珍就負責提供上門收購服務，統一運糧入庫。

民以食爲天，糧食是民生的重要保障，那糧食安全如何保障呢？讓顆粒歸倉，做好糧食收儲就是其中重要的一環。

賓陽縣水稻喜獲豐收（央廣網發 賓陽縣委宣傳部供圖）

自7月初賓陽縣的早稻夏收以來，當地夏糧收儲的工作也陸續開展。賓陽縣是廣西的產糧大縣，早稻種植面積43萬多畝，糧食產量超17萬噸。目前，賓陽縣政策性糧食收儲工作正在有條不紊地開展。

賓陽縣政策性糧食收購的方式除了糧食經紀人代收購、代運送，還有種糧大戶自行烘乾稻穀後運送至糧庫，種糧散戶自然曬乾稻穀後運送至糧庫的方式。糧食儲備方式除了政府的儲備糧庫，還有米企代收代儲的方式，這樣既可以爲種糧人提供更多的售糧渠道，也更加便於糧食流通及拓展儲備糧庫倉容。

賓陽縣水稻豐收場景（央廣網發 賓陽縣委宣傳部供圖）

鄭成功是賓陽縣水稻種植面積最大的種植大戶，共種植水稻2000畝，早稻產量1000噸左右，因爲2022年引進了新的水稻品種，其產量比2021年增加了20%左右。他種植的水稻每年都是作爲政策性糧食供應給國家。“進國庫對於我們來說有保障。國家對我們的糧食有最低保護收購價格，還有售糧補貼，結款方式也便捷快速，對於我們資金的流轉有保障。”鄭成功說。

關於如何保證所儲糧食的質量安全，中華鎮儲備糧庫堅持科學保糧，建設了空調倉，主要應用了當前先進的環流燻蒸技術和空調氣控技術。環流燻蒸技術可實現糧倉低溫、低氧、低藥，使殺蟲徹底，糧情穩定；空調氣控技術，主要是能保證儲存的糧食處於低溫、低氧環境，抑制害蟲生長，延緩糧食品質的退化。

“我們這個倉庫，糧食存放一兩年都沒有問題，可以有效保障糧食質量安全。”賓陽縣糧食收儲有限責任公司總經理白先才說。

賓陽縣水稻豐收場景（央廣網發 賓陽縣委宣傳部供圖）

據瞭解，賓陽縣內有三家政策性糧食收儲企業，承擔糧食收儲任務。政策性糧食的調用主要是在市場糧食價格異常波動、有突發事件或其他應急事件、政府認爲要調用的其他情形纔會調用。“近年來，賓陽糧食產量穩步增長，市場供應充足，目前沒出現過調用的情況。”賓陽縣糧食和物資儲備局局長阮善鋒說。

據瞭解，賓陽縣種植的主要是優質稻，儲備的糧食基本上需要每年輪換一次。糧食沒有調用的情況下，做好新舊糧的輪換很重要。賓陽縣主要通過政府與米企的合作，打通政策性糧食的流通渠道，讓糧食在沒有被調用的情況下，再回到市場，繼續保障人民羣衆的基本生活需求。