本文转自:新华社

新华社照片,长春,2022年8月9日

崔玉梅:从农家女到劳动模范

崔玉梅(左)在加工车间内进行牛副产品精修工作(8月4日摄)。

53岁的崔玉梅曾是一名常年在黑土地耕作的质朴农民,2000年起与丈夫相继到长春皓月集团工作,从一名清洗牛肠的普通工人做起,先后担任副产品班班长、技术质量部质检员,获得过吉林省劳动模范等一系列荣誉。

崔玉梅多年用踏实肯干的精神专攻精修牛副产品的生产加工任务,时刻把质量放首位。之前工人在加工冷冻袋装精修牛副产品时,需将产品放入保鲜盒冷冻,第二天再装袋封口入库,耗时费力并且存在二次污染风险。“能不能直接装袋,封口抽真空后再进行冷冻?”细心观察生产流程的崔玉梅,先是自己做试验,得到满意结果后才去找技术部汇报。经检测,这一冷冻包装方法甚至超越了原工艺各项指标要求,被公司命名为“崔玉梅冷冻法”。新工艺应用推广后,每月可节省4000个保鲜盒,每年多创效15万元左右。

崔玉梅用一马当先和勇于钻研的精神,去感染身边每一位员工。20多年来,她从农家女成长为优秀的产业工人,在平凡工作岗位上演绎了不平凡的故事。

新华社记者 许畅 摄

8月4日,崔玉梅在车间背景墙前的肖像照,后面是蓝天白云和养牛的牧场。

新华社记者 才扬 摄

8月4日,崔玉梅(中)与同事在车间一起精修牛副产品。

崔玉梅展示精修后待塑封冷冻的金钱肚(8月4日摄)。

崔玉梅在加工车间内进行牛副产品精修工作(8月4日摄)。

崔玉梅(左三)在加工车间内检查精修牛副产品的质量(8月4日摄)。

崔玉梅完成上午的工作后返回休息室午休(8月4日摄)。

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