本文轉自：中國新聞網

近期，青啤優家健康飲品有限公司與西藏冰川礦泉水有限公司共同宣佈，聯合推出聯名款“優活家5100西藏冰川礦泉水”。

算上優活家5100西藏冰川礦泉水，青啤優家的優活家品牌產品組合已經包含了大麥茶、大山源姜飲、山楂汁、姜笑長氣泡水以及果然氣派蘇打氣泡水等多款產品。加上旗下的“大山”“雲南山泉”等產品，通過連打高端牌、健康牌、年輕牌，青啤優家正不斷拓寬產品線，持續創健康飲品新消費場景。

優活家+5100讓高端飲用水飛入尋常百姓家

這是消費升級的體現，也是品牌跨界聯名的資源共贏。這一聯合意味着，青啤優家遍佈全國370多萬的餐飲及流通渠道爲5100飛入尋常百姓家插上了翅膀，高端飲用水以更多路徑與消費者見面了。

冰川水在全球被公認是最好的淡水資源之一，5100西藏冰川礦泉水採自念青唐古拉山脈海拔5100米的原始冰川，鋰、鍶、偏硅酸三項礦物質含量優於國家標準，是世界罕見的優質天然弱鹼性低氘冰川礦泉水。

青啤優家聯合5100，不僅是擴大了旗下產品品類，利用優活家5100西藏冰川礦泉水的優質產品力去塑造優活家品牌對健康追求的價值內涵。更戰略的考量，是邁出了向着更廣闊的健康產業的重要一步。

此外，現已歸於青啤優家旗下的“Pure Life”“大山”“雲南山泉”也都是高端優質水品的代名詞。其中，根植雲南20多年的“大山”牌雲南山泉源自海拔約2034米高原淨地珍稀水源，被譽爲“剛柔並濟”的天然軟泉水，富含“水中黃金”偏硅酸等礦物質，連續多年蟬聯雲南包裝飲用水市場佔有率第一。

消費者越來越“挑剔”越天然越健康

飲用水是我們生活中必不可少的必需品，隨着消費水平的不斷升級，消費者對水的品牌化、多元化、高端化需求趨勢逐漸凸顯。此外消費者會對遠離污染的深層地下水和高海拔水源格外注重，由此可見水源地的優質性會增強消費者的消費動因，而海拔5100米的西藏冰川作爲“純天然、無污染”的珍稀礦泉水資源，水質更優，口感更佳，讓其在這場水源地的逐鹿中顯得格外耀眼。

而部分消費者更加註重口感和功能，如近幾年流行的原味及果味弱鹼性蘇打水的消費人羣迅速擴大，據前瞻產業研究院發佈的《中國蘇打水行業市場發展前景與投資預測分析報告》中顯示，2019年國內蘇打水整體市場規模爲150億元左右，預測到2025年將達到320億元；足以可見憑藉健康化定位和在弱鹼性觸感間的良好平衡，蘇打水這一細分市場前景也同樣值得期待。

除了口感要求，在包裝規格的多樣化趨勢也逐步加強，隨着消費場景的多元化，便捷的大規格(1.5L~12L)一次性包裝飲用水需求增長迅速。農夫山泉、百歲山、怡寶均瞄準多場景的家庭生活場景，推出大包裝桶裝水。根據消費者羣體在不同場景下的差異化需求，企業只有推出不同包裝規格的水品才能收割不同的消費市場。例如怡寶已經完成350ml、555ml、1.18L、1.555L、2.08L、4.5L、6L、12.8L多規格包裝水佈局。青啤優家旗下面向中高端消費者的雀巢優活包裝就涵蓋330mL、550mL、1.5L、5L、5加侖多規格，用於滿足成人、孩子、家庭、辦公等各種場景的用水需求。

消費者多元化的需求除了滿足新鮮感、快樂感、時尚元素外，在後疫情時代，新一代主力消費人羣正將需求逐步向健康層面轉移，健康化的消費需求正成爲所有多元需求當中的重要一元。

得年輕人者得天下個性化飲品激活新消費市場

在這個時代，年輕人帶來大生意。如果說，健康是消費者的理性需求，那麼在年輕人的世界裏，這個需求還只是其豐富多彩的個性需求大潮中一朵顯著的浪花。

日益多元化的消費場景給年輕人帶來對味蕾體驗探索的熱情。在包裝水和飲料行業，個性化消費潮推動着產品細分不斷加劇，甚至導致了行業格局的重組。由純淨水、天然水和礦泉水固守的“老三樣”品類格局，幾年內迎來了蘇打水、電解質水、氣泡水等一條條鯰魚，加大了市場的總體體量，也爲新品牌湧入創造了條件。

從目前青啤優家的優活家飲品的產品組合來看，鎖定年輕消費羣的個性化產品是其產品創新的重要指針。跟進熱點主流品類賽道，細分特色開發、聚焦餐飲渠道優先開發、持續培育具有青啤特色的差異化品類，以天然、健康、海洋發酵類爲研發方向，先後推出的姜笑長薑汁氣泡水、果然氣派蘇打氣泡水、山楂汁、大麥茶、王子海藻蘇打氣泡水，爲年輕消費者佐餐休閒、小酌聚會、飲品調配提供新選擇。

其中優活家大麥茶依託啤酒行業唯一的國家級重點實驗室研發實力，採用青島啤酒百年制麥技術，原料採用全球優選100%加拿大進口二棱大麥，萃取二棱大麥的頭道麥汁，加上與決明子的獨特黃金配比，堪稱青島啤酒的一“麥”香承，讓都市年輕人在滿足口感的同時，去油解膩無“腹”擔。

根據國家統計局發佈的2021年國民經濟和社會發展統計，2021年中國人均GDP已逾1.2萬美元。按國際經驗來看，由大衆消費向個性消費轉變將成爲這個時期國民消費的大趨勢；全民性的個性化消費潮流不可逆，市場增長的底層邏輯與過去比發生了根本的變化。

另一方面看，中國的快速城鎮化以及從大城市到低線城市的人口迴流，讓原先高度集中的潮流消費場景走向普及，爲飲料、包裝水市場拓展了新的藍海。比如總數超過400家的萬達廣場，位於三四線城市的佔了半數之多。大型商業綜合體在全國範圍內均衡佈局，帶來了休閒餐飲、酒吧、影院等要素充盈的豐富生活，帶動了供給側的巨大機會。站在快消品的角度看，這可能是未來二十年中國最好的生意。

從解決什麼是“健康好水”，到解決消費者多元化、個性化需求，青啤優家正致力於打造“無處不在的包裝水+多姿多彩的近水飲料+歡聚暢飲的健康飲料”的品類組合，以滿足消費升級和消費人羣結構迭代帶來的新消費需求。