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【导语】历年中秋节，猪价按照节前备货影响、节前猪价出现上涨，主要是屠宰厂的屠宰量大幅提升，拉涨行情。但今年中秋节前猪价并没有大幅度走高，整体来说节日效应走弱，但节后猪价逆势走高。

据钢联数据显示，中秋节前10天，全国外三元生猪出栏均价由23.24元/公斤涨至23.40元/公斤，之后又回落至23.08元/公斤。但节后猪价强势上涨，仅出现一日短暂跌价。主要原因如下：

1. 二次育肥户积极，前期二次育肥行情盈利颇丰，9月份空栏率在75%-80%，养殖场对11、12月份行情看好，育肥积极性偏高，大多选择90-115公斤商品猪进行二育。但今年二次育肥积极性超出往年，扎堆现象严重，导致市场可供应猪源减少；
2. 散户本身供应偏紧，惜售情绪强烈，对低价抵触，因此屠宰厂虽然缩量，但收购难度较大，屠宰厂被动提价。
3. 规模集团本月计划量不多，据钢联数据显示，9月份整体出栏计划量环比减少2%，截止到20日，整体出栏节奏正常进行，因此规模场也有抬价意向。

虽然屠宰厂抵触涨价，白条销售难度较大，企业亏损持续拉大，但供应端处于上风，猪价仍被动上涨。

屠宰量变化比较显著，整体2022年屠宰量不及2021年水平。整个上半年屠宰量高于下半年，需求端支撑有限，主要是养殖场恐慌性出栏积极性高，屠宰厂分割入库量大，因此屠宰量相对偏高。下半年供应段紧缺，加之屠宰厂鲜销率多维持在90%以上，产品走货难度较大，因此企业屠宰量处于偏低水平。中秋节前，受备货支撑，屠宰量出现8.89%的涨幅，节后屠宰量恢复至节前水平。据钢联数据样本监测：9月1日屠宰量由105903头上涨至中秋节高点115307头，之后回落至9月20日的91718头。9月底屠宰厂和7、8月份几乎一致，虽然降温带来消费，但高价猪肉也掣肘消费，消费端再次恢复疲软态势。

短线来看：9月底大致呈现窄幅震荡局面。首先二次育肥集中度逐步减弱，供应端压力减轻，猪价稳中偏弱，但27-30日猪价因规模场出栏计划完成尚可，有上涨可能。10月份猪源供应增加，猪价有回落可能，预计10月均价不及9月。