來源：華夏時報

俄烏衝突發生以來，有關糧食安全的話題總能牽動大衆的神經。

9月初，世界上第一大大米出口國印度宣佈禁止出口碎米，並且對出口海外的精米和糙米額外徵收20%的關稅。

雖然相對於小麥、玉米價格的高位劇烈波動，大米價格通常更穩定。但值得注意的是，作爲世界第二和第三大米出口國的越南和泰國也有意緊隨印度的步伐。據外媒報道，兩國相關部門負責人將在10月上旬進行會談，有意提高大米出口價格。

“當下世界大米進出口情況在總體平衡的基礎上供應相對收緊，這也是印度對大米徵收出口稅，以及越南泰國等國家對大米出口予以關注的主要原因。我國大米供給情況基本上可以完全立足國內，進口大米只是作爲品種調劑而對國內供應影響甚微。”IPG中國首席經濟學家柏文喜接受《華夏時報》記者採訪時表示。

大米出口國醞釀漲價

全球綜合數據資料庫Statista數據顯示，2021年全球主要大米出口國爲印度、越南、泰國、巴基斯坦和美國。其中印度作爲世界第一大大米出口國，不僅佔據了全球40%的稻米出口，還在去年達到了創紀錄的2150萬噸大米出口量。

而根據印度政府的最新預測，印度2022/23年度的夏播大米產量預計將下降6%，因爲該國東部地區的季風降雨不均勻，影響了稻米種植和單產。印度農業和農民福利部在一份聲明中說，在2022年7月開始的農事年度裏，印度農民可能收穫1.0499億噸大米，低於一年前的1.1176億噸，不足政府此前設定的1.12億噸產量目標。而夏播大米產量佔全年產量的85%以上。

另一方面，印度中央統計局統計表示，8月份印度CPI從7月份的6.71%漲至7%，結束3個月的下降趨勢。但值得注意的是，其中谷物及其產品價格上漲了9.57%。

事實上，新出口關稅和碎米出口禁令已經是今年印度在限制食品出口方面的第三次重大舉措。此前，印度已經在5月限制了小麥和糖的出口。

柏文喜表示，印度徵收出口稅的原因，主要是爲了保證國內市場供應而以稅收相對控制大米出口量。泰越南多國抬高大米價格除了影響世界大米市場供應與價格之外，也會加劇世界糧食價格上漲壓力和世界糧食供應緊張。

在路透社報道中，有印度貿易商表示，隨着印度出口商停止簽署新的合同，買家們正試圖從泰國、越南和緬甸獲得大米供應，這些國家在9月8日至9月11日的四天內，就將5%破碎率的碎米價格提高了每噸20美元（約合人民幣 139.8元）左右，不過漲價估計不會持續很久。

值得注意的是，作爲世界第二大和第三大大米出口國的越南和泰國似乎也有意緊隨其後。

據《日經新聞》報道稱，泰國農業與合作社部部長查棱猜將於10月初訪問越南，與越南農業部長黎明歡就提高大米出口價格舉行會談。據稱，越南和泰國可能將大米出口價格提高約20%。

目前，越南大米出口價格持續上漲，較9月初上漲約30美元/噸；泰國、越南和緬甸等國在當地時間9月8日至9月11日將5%碎米的價格提高了每噸20美元左右。

基聯雲首席研究員張竹然告訴《華夏時報》記者：“印度、泰國和越南作爲世界三大大米出口國，累計能佔比全球大米出口的70%左右，其對國際大米的定價權的影響是比較高的。”

全球糧市走勢如何

雖然與全球玉米、小麥價格持續的高位劇烈波動相比，近兩年的全球大米價格相對平穩。但是當下世界大米進出口情況在總體平衡的基礎上供應相對收緊，另一方面，今年以來的國際市場一直存在對糧食危機的擔憂。

因此，印度、越南和泰國等大米出口國醞釀的漲價風暴，在一定程度上將再加碼市場對國際糧食危機預期。

“其實在全球飲食以麪粉爲主的情況下，小麥在全球糧食出口的佔比更重，大米在總體佔比中並不算高。但是受到飲食習慣影響，大米在亞洲，尤其東南亞的作用相對突出。對於我國而言，大米作爲主糧之一自給率是相對高的，可以保障供應。但國際糧價的抬高，一定程度上可能也會影響我國的糧食價格。”張竹然表示。

柏文喜也對《華夏時報》表示，我國大米供給情況基本上可以完全立足國內，進口大米只是作爲品種調劑而對國內供應影響甚微。

據瞭解，2004年至今，我國的大米進口關稅配額爲532萬噸。今年8月，我國的進口大米48萬噸，同比增34.8%，1-8月大米累計進口456萬噸，同比增42.5%，幾乎接近2021年496萬噸的大米進口量。

而據卓創資訊統計，目前我國進口印度大米稀少，近兩年雖然進口印度碎米量增加，但其主要用於飼料、工業等用途，碎米進口量減少後飼料可替代品較多，碎米市場或恢復到2021年之前的供需環境。同時，國內即將迎來新稻集中上市期，大米、碎米市場供應總體充足。

卓創資訊預測，9月份，局部新稻開始少量上市，10月份將進入集中上市期。下半年新稻市場供應將持續增加。今年市場心態總體較爲理性，預計國內新稻上市價格總體以平開爲主。

責任編輯：吳劍 SF031