法國人食品消費下降 對價格更加敏感

來源：海外網

海外網9月23日電 尼爾森研究所發佈的最新報告顯示，2022年1月至8月，法國人的食品消費與2021年同期相比下降了5%以上。

據《巴黎人報》22日報道，按照尼爾森研究所公佈的最新調查報告，法國人在2022年1月至8月的食品消費同比下降5.1%，無子女人羣受影響較小，50歲以下無子女人羣的食品消費降幅爲2.2%，50歲以上無子女人羣的食品消費甚至增長了2.8%。

尼爾森研究所分析部主任尼古拉·萊熱解釋說，不能簡單地認爲法國人食品消費大幅下降，2021年1月至8月，法國仍受到與新冠疫情相關的宵禁和遠程辦公等限制措施影響，人們減少外出就餐，居家餐飲消費不可避免地有所增加。自2022年初以來，情況逐漸恢復正常，尤其是那些更多在外奔波、去餐館、喫工作午餐的法國人，可以減少採購食物填滿冰箱的支出。

尼古拉·萊熱也表示，通貨膨脹對某些類別的食品消費產生影響。他舉例說，法國家庭的酒類消費平均同比下降了11.4%，50歲以下無子女人羣的這一降幅爲1.9%，“面對不斷增長的支出，人們不得不作出選擇，衛生和美容用品消費也有所減少，尤其是面霜等價格更貴的產品。”

根據尼爾森研究所的調查數據，法國1200萬人口現在發現自己的購買力受到通脹環境削弱，這一數字比2021年12月增加了700萬。值得注意的是，2022年1月至8月，法國超市超過21%的銷售額是通過促銷產品實現的，這說明法國消費者對價格越來越敏感。（海外網-巴黎-魯佳）