近日，智利聖麗塔酒莊集團在杭州舉辦了聖麗塔.三麗人(Triple C)垂直品鑑晚宴和聖麗塔紫茉莉小西拉(Bougainville Petit Sirah)在中國市場的上市發佈活動。
聖麗塔.三麗人(Triple C)垂直品鑑
聖麗塔紫茉莉小西拉(Bougainville Petit Sirah)
三麗人混釀和紫茉莉小西拉作爲聖麗塔酒莊的原產地收藏系列，表達了智利風土的傳統和發展，同時呈現了智利釀酒業的傳承和未來。
已有140多年曆史的聖麗塔酒莊，其古老園林位於邁坡山谷內，由於其重要的文化遺產價值，這座園林於1972年被宣佈爲歷史遺蹟。聖麗塔酒莊推出的三麗人混釀和紫茉莉小西拉便是爲了紀念和致敬這座園林的歷史豐碑。其標籤上反映了園林裏不同的雕塑和景觀。
此次垂直品鑑由聖麗塔·三麗人的5個年份組成：1997年、2005年、2007年、2017年和2019年。這款來自智利邁坡山谷的佳釀，其1997年作爲三麗人首個年份便獲得了詹姆斯·羅傑斯獎盃（James Rogers Trophy），這是國際葡萄酒挑戰賽對三麗人酒款的重要認可。
活動邀請到了著名酒評人劉慧老師作爲此次垂直品鑑的主講嘉賓，同時還邀請到了智利葡萄酒協會亞洲總監Fernando先生出席。
左一：聖麗塔酒莊集團大中華區總經理-Shelley徐珊女士
左二：著名酒評人-劉慧老師
左三：智利葡萄酒協會亞洲總監Fernando先生
聖麗塔·三麗人和紫茉莉小西拉均收錄於劉慧老師的新作“智利酒魂108將”。
聖麗塔·三麗人由品麗珠、赤霞珠和佳美娜三種葡萄品種混釀而成，它結合了舊世界和新世界釀酒工藝的精髓，並將風格各異的傳統葡萄品種與新世界工藝結合的巧妙之作，展現了令人驚訝的陳年能力。
聖麗塔三麗人是智利葡萄酒對波爾多混釀的重新詮釋：品麗珠和赤霞珠是該酒款的主要品種，其比例根據年份的不同進行搭配，還有佳美娜葡萄品種完成了這款混釀的製作，將其混合在一起，釀造出一款平衡、新鮮、複雜的葡萄酒。
聖麗塔·三麗人1997年份——由55%品麗珠，30%赤霞珠，15%佳美娜的葡萄品種組成。作爲該酒款的首個年份至今已有25個年頭，依然賦有複雜而深沉的香氣，結合了成熟的紅色水果、焦油和薄荷醇的味道，使這款酒優雅而別具一格。口感濃郁，單寧細膩成熟，豐富圓潤。由於單寧的濃度和質量佳，隨着時間的推移，這款葡萄酒變得越來越複雜。
聖麗塔·三麗人2005年份——由55%品麗珠，30%赤霞珠，15%佳美娜的葡萄品種組成。這款傑出的葡萄酒具有強烈、豐富的棕紅色澤。其成熟的花香是黑醋栗和花香的豐富組合，與丁香、巧克力和香草的微妙色調相關。這款酒優雅而結構良好，具有平衡性，回味冗長。
聖麗塔·三麗人2007年份——由65%品麗珠，30%赤霞珠，5%佳美娜的葡萄品種組成。這款出色的葡萄酒具有強烈的深寶石紅色。其成熟的香氣是黑醋栗和花香的豐富組合，與石墨、焦糖、巧克力和香草的微妙色調相關聯。這款酒優雅而結構良好，具有平衡性，單寧細膩。
聖麗塔·三麗人2017年份——由70%品麗珠，23%赤霞珠，7%佳美娜的葡萄品種組成。三麗人2017年份呈深寶石紅色澤。精緻的香氣中有濃郁的黑櫻桃、黑巧克力、雪松和菸草的香味，單寧緊緻。這是一款濃郁，優雅，複雜，平衡良好的葡萄酒，回味冗長且具有非常強陳年能力。
聖麗塔·三麗人2019年份——由45%赤霞珠，40%品麗珠，15%佳美娜的葡萄品種組成。該酒款有濃郁的紅色水果、黑色水果、巧克力、香料和煙燻的香氣，單寧細膩、酒體醇厚。使之成爲一款雅緻、複雜靈動的葡萄酒，值得收藏和陳年。
現場參與品鑑的嘉賓們對於不同年份的三麗人佳釀都讚譽有加。
聖麗塔酒莊集團大中華區總經理Shelley徐珊表示：“聖麗塔·三麗人既展現了新世界的奔放個性，又不失舊世界的複雜沉穩，讓智利佳釀爲消費者帶來了新的認知。智利葡萄酒近幾年的飛速發展順應了高端化精品化的中國市場需求，我們對智利精品酒未來在中國的發展充滿信心和期待。”
與此同時，智利葡萄酒協會亞洲總監Fernando先生表示：“此次聖麗塔品鑑活動是我自今年8月加入智利葡萄酒協會以來在中國參與的第一場活動，聖麗塔作爲智利歷史悠久的酒莊爲中國消費者帶來了精品佳釀。我相信智利葡萄酒在中國的發展會越來越好。”
左：聖麗塔酒莊集團大中華區總經理-Shelley徐珊女士
右：智利葡萄酒協會亞洲總監Fernando先生
此次活動中，遠在智利的聖麗塔釀酒師塞巴斯蒂安·拉貝（Sebastián Labbé）也發來了祝福視頻：“聖麗塔三麗人混釀大膽的詮釋了波爾多混釀同時具有濃厚的智利地方風味，它可以在年輕時飲用，同時也是值得收藏陳年的一款佳釀，它展現了邁坡山谷的風土特性，希望大家能享受此次品鑑。”塞巴斯蒂安表示。
聖麗塔釀酒師塞巴斯蒂安·拉貝（Sebastián Labbé）
聖麗塔紫茉莉小西拉佳釀也在該活動中上市發佈，聖麗塔酒莊爲了探索和呈現一種具有智利特色的品質表達，將小西拉種植在不同的山谷。令人驚訝的是，即使它可以在其他山谷中重新種植，原先在上邁坡山谷（Maipo Valley）的阿爾託賈維爾（Alto Jahuel）產區種植的小西拉表現力尤爲突出。
紫茉莉小西拉佳釀呈現濃郁集中的紫色調，散發出濃烈的果香和甜味。在口感上是一款單寧強勁，結構飽滿，回味冗長的葡萄酒。2019年份的紫茉莉小西拉展示了它是如何適應上邁坡山谷的生長環境，很好的詮釋了智利的風土概念。事實上，聖麗塔紫茉莉小西拉酒款是南美洲少有的小西拉葡萄酒。
經得起時間沉澱和考驗的佳釀，詮釋了智利的風土特性，聖麗塔酒莊將一如既往的呈現高品質，爲消費者帶來更多的美酒體驗。
