生长于青岛,喜欢吃,喜欢写字,喜欢拍照片,就这么简单,你也喜欢就关注吧,带你了解青岛的风物,一起吃遍青岛犄角旮旯好吃的。

国庆期间,假期里除了家人小聚,朋友之间也少不了一起吃吃喝喝,小酌几杯,三个闺蜜也好久没聚,趁着都放假,一起在家里畅聊,畅饮,惬意自在。

闺蜜也不是特别会做饭的人,简简单单的准备了四个菜,配了青啤,我们自然的发了朋友圈,竟然有朋友酸酸的留言:你们吃喝的这么豪横,看来今年收入不错啊,赚大钱了吧?

哈哈,竟然让人一时无言以对。

究竟闺蜜做了四个什么大菜呢?一起来看看,够不够豪横。

青尖椒炒肉,太家常了吧?简单,快手,几乎没有烹饪技巧的厨房小白可以搞定的菜。猪肉切片,提前用料酒生抽腌制二十分钟,热油锅下葱姜爆锅,肉片略滑炒后加入尖椒,大火翻炒到尖椒断生,加盐调味后出锅,微辣酱香,下饭配酒都是好菜。

青岛闺蜜们聚餐,肯定少不了海货。

鲜活的基围虾,三个人一斤足够,更因为做法超级简单,对不太会做饭的人来说很是友好。

大虾洗净,直接白灼,开锅后煮个几分钟,满满的鲜虾自带的鲜甜气息,好看,好吃,虾中富含优质的蛋白,脂肪含量极少,是成天喊着减肥的闺蜜们日常超爱的美食,聚会时多吃也不用怕长胖。

青岛人非常熟悉的另外一种小海货,八带。

依然是懒人做法,哈哈,直接白灼了。毕竟闺蜜几个都挺能装的,大葱拌八带吃完会有点味道,哈。其实是懒得切大葱了,直接整个煮熟上桌,蘸着味极鲜调的酱汁,这样大小的八带太适合这个吃法了。

八带这样吃,必须是鲜活的,才能原汁原味的新鲜,才能有弹牙的口感。估计大多数青岛人家的国庆假期的餐桌上都少不了这道菜。

闺蜜说好久没出去吃日料了,有些想念,于是,直接下单在家附近的生鲜超市下单了三文鱼刺身。怕一盒不够我们过瘾,大手笔的来了两盒。

其实,这家大家都很熟悉的生鲜超市里的三文鱼刺身,价格所说也不便宜,但比去日料店里真的是实惠多了。品质也有保证,鲜嫩肥美,肉质紧实,配送的酱料也很正宗,闺蜜在家小聚,来上这么一份,有面子又吃得开心,很受欢迎。

青岛的闺蜜们小聚,怎么会少的了啤酒,这次过节,喝的是奥古特,个人觉得,酒香甘醇,更轻柔,更细腻,入口比大绿瓶柔和许多,冰箱里略冷藏,搭配海货很是顺口。当然,只是小酌,不建议多喝啊,尤其是这样的闺蜜聚会,要的就是浅饮后愉快的氛围。

非常愉快的假期闺蜜小聚,几个家常小菜,几杯啤酒,温馨,舒服。

朋友圈里酸酸的留言,就当作是调侃了,哈哈,谁不希望每一年都收入不错呢,对吧。

欢迎关注,一起在青岛吃遍各色好吃的啊。

#不一样的国庆美食#

举报/反馈
相关文章