当地时间2022年11月14日，美国特拉华州汤森德，一个禁止进入鲍尔斯农场白色火鸡群的警告标志。 视觉中国 图

全球多地的禽流感疫情正在达到创纪录的水平。

据路透社报道，美国农业部当地时间11月25日公布的数据显示，今年禽流感已造成该国扑杀5054万只禽鸟，成为该国史上最致命的一次禽流感疫情，打破了2015年禽流感暴发时的纪录。

与此同时，欧洲和英国也遭遇了有史以来最严重的禽流感危机。欧盟食品安全局表示，已扑杀近5000万只家禽。在东亚地区，日本和韩国也已报告出现了禽类感染禽流感病例，并已扑杀了数百万只家禽。

野生鸟类通过粪便、羽毛或与家禽的直接接触，传播被称为高致病性禽流感（HPAI）的病毒。美国农业部的数据显示，美国此轮禽流感疫情始于2月份，已有46个州有家禽和非家禽鸟类受到感染。

家禽数量的减少，导致鸡蛋和火鸡肉价格创历史新高，加剧了消费者面临严重通胀的经济压力，并使美国25日的感恩节庆祝活动更加昂贵。一些英国超市在鸡蛋供应中断后，对顾客实施限购。

美国农业部首席兽医官西福德称：“野鸟在迁徙过程中继续将高致病性禽流感传播到全国各地，因此防止家禽与野鸟之间的接触，对于保护美国家禽至关重要。”

美国疾病管制与预防中心（CDC）表示，尽管疫情对公众构成的风险较低，但人们应该避免在没有保护措施的情况下，与那些看起来生病或已经死亡的鸟类接触。