本文轉自：寧夏日報

寧夏鹽池灘羊產業發展集團有限公司下屬公司生產車間內，工人在包裝羊肉串。

與全球乳業最大的液態奶單體工廠——寧夏伊利乳業有限責任公司合作多年的寧夏金宇浩源牧場，奶牛一出生便被戴上了電子耳標。寧夏金宇浩源牧場犢牛主管劉武強介紹，每頭奶牛到13月齡後，會被戴上智能項圈，全面記錄奶牛的發情、活動量、反芻量等情況。“有了這個智能系統，繁育員的工作效率較原來提高了大約10倍。”

優越的資源稟賦加上科技的助推，讓誕生在塞上江南的牛奶，正躋身世界乳業品質“第一方陣”。

近兩年，寧夏牛奶全產業鏈產值增長68.5%、達到610億元，在高端、高質上實現新跨越。全區奶牛存欄量達到70餘萬頭。規模化養殖比例達到99%，高於全國平均水平30個百分點。

堅持推進集聚化發展，“六特”產業佈局不斷優化。寧夏依託資源稟賦，打造以賀蘭山東麓爲重點的葡萄酒產業集羣，以清水河流域爲重點的枸杞產業集羣，以銀川和吳忠爲核心、石嘴山和中衛爲兩翼的牛奶產業集羣，以中南部地區爲重點的肉牛產業集羣，以中部乾旱帶爲重點的灘羊產業集羣，以六盤山區爲重點的冷涼蔬菜產業集羣。全區釀酒葡萄種植面積達到52.5萬畝，年產葡萄酒1.3億瓶，綜合產值達到300億元；枸杞種植面積37萬畝，年產乾果4.9萬噸，綜合產值達到250億元；奶牛存欄70.2萬頭，全產業鏈產值達到610億元；肉牛飼養量達209.9萬頭，全產業鏈產值達到379億元；灘羊飼養量達1322.6萬隻，全產業鏈產值達到267億元；冷涼蔬菜種植面積達296.1萬畝，總產量達到721.8萬噸，綜合產值達到340億元。

“通過枸杞深加工的相關物質提取，以枸杞原料再延伸出終端產品，實現枸杞資源全方位開發利用。”近日，寧夏全通枸杞供應鏈管理股份有限公司負責人趙逢春說，公司以枸杞鮮果、枸杞乾果爲原料，實現枸杞資源綜合利用，推動枸杞產業向高端化方向發展。今年，中寧縣充分挖掘“中寧枸杞”道地藥材及資源優勢，以“枸杞新喫法”“枸杞食品功能化”爲目標，提高枸杞精深加工水平，爲枸杞產業賦值。

寧夏堅持“六特”產業品牌強農，“寧字號”農產品實力持續增強。唱響質量興農、綠色興農、品牌強農主旋律，建立全區農業品牌目錄動態管理制度。努力挖掘“原字號”“老字號”“寧字號”農產品品牌優勢，培育區域公用品牌13個、特色優質農產品品牌466個，形成賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊、寧夏牛奶、六盤山牛肉等特色地域名片，寧夏農業品牌建設駛入健康發展“快車道”。2022年，賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊品牌價值分別達到301.07億元、191.88億元和98.25億元，分別居“中國區域品牌影響力百強榜”第9位、第12位、第35位，鹽池灘羊位列畜牧類排行榜第1名。

在紅寺堡區天源良種羊繁育養殖有限公司灘羊圈舍牆體上，“基因編輯羊”幾個字很是醒目。“這是F0代，這是F1代，F1代是F0代的下一代，這些灘羊不僅是雙胎多胎母體，還具備無角性狀……”公司總經理寇啓芳介紹，經過近10年潛心研究，培育出裘肉兼用、一胎多羔灘羊新品系。一胎多羔新品系平均繁殖率達到163%以上，比親本提高58.3%。

堅持綠色導向、標準引領，寧夏在“六特”產業標準體系構建上下功夫，批准發佈農業地方標準760餘項，佔全區地方標準的65%。建立葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、灘羊等產業高質量發展標準體系8個，創建國家級及自治區級綠色有機農產品原料標準化生產基地39個、國家現代農業全產業鏈標準化示範基地10個，實施地理標誌農產品保護工程28個，特色產業不斷向高端化、綠色化、智能化、融合化方向發展。（記者 蘇 峯）