蛋白質進口全線下降,是國際局勢動盪、國內需求下降等因素共同作用的結果。

12月7日,海關總署發佈數據顯示,今年前11個月,我國糧食累計進口13316.9萬噸,同比降低11.8%。兩位數的跌幅在近年來糧食進口屢創新高的背景下,並不多見。

其中,大豆累計進口8052.6萬噸,同比降低8.1%。這也是自2020年大豆進口量首次突破1億噸、2021年同比下降之後,大豆進口量再次下降。

此外,今年1-11月,植物油進口同比降低41.8%,肉類(包括雜碎)進口跌幅也超過23%。

業內人士稱,我國從糧食到植物油,再到肉類,蛋白質進口的全線下降,是國際局勢動盪、國內需求下降等因素共同作用的結果。

穀物及穀物粉佔糧食進口比例大增

進口的糧食,包括粗糧(包括玉米、大麥和高粱)、大豆。據海關總署最新數據顯示,1-10月,前者進口量3330萬噸,同比減少25%。

廣東華南糧食交易中心糧食經濟研究員鄭文慧對第一財經記者表示,下降跟黑海地區國際局勢動盪有關。2021年,中國自烏克蘭主要進口玉米、大麥,二者合計1144.7萬噸。今年1-10月,我國自烏克蘭進口512.39萬噸,同比減少47%。

另一方面,國際糧價整體上漲,美元升值等因素導致進口糧食比價優勢大降。據聯合國糧農組織10月全球穀物指數顯示,環比上漲4.4點(3.0%),同比高出15.2點(11.1%)。此外,自美聯儲今年3月開啓加息週期以來,美元不斷走強,美元指數至11月初已累計上漲12.3%,美元走強導致許多國家的本幣購買力下降。

從進口來源看,我國玉米進口高度依賴於美國、烏克蘭。

鄭文慧稱,這三大因素共同構成了粗糧進口下降的外部因素。當然,玉米是粗糧中減量最大的品種。

國內飼料需求下降,則是內部因素。她提到,今年上半年全國工業飼料產量較低,同比減少5%,7月份產量開始環比回升,但同比仍下降,直到9月份開始,單月產量才同比回升。由於飼料需求對生豬價格有一定滯後反應,而糧食進口到港量相對於即期需求有一定滯後。因此,前10個月飼用粗糧的幾大品種,總進口量同比下降較爲明顯。

中華糧網易達研究院副院長張智先對第一財經記者表示,這跟前兩年超量進口有關。2020年、2021年糧食進口量創下歷史新高,既有自身缺口因素,也跟中國爲了應對外部環境變化,預先進口一些糧食有關,這部分進口需求並不可持續。正因爲去年進口基數較高,國際局勢變化,人民幣貶值進口成本增加,導致前11個月糧食進口量下降。

值得關注的是,從2021年開始,我國穀物及穀物粉佔糧食進口比例大增。這一比例在2016年至2020年始終維持在20%上下,到2021年大幅增加至接近40%。這背後,是玉米進口激增,從最初的幾百萬噸猛增至近3000萬噸。2022年前3個月,增幅達到了43.7%的新高。但俄烏戰爭爆發後,國際穀物價格大幅推升,導致進口減幅明顯,這一比例開始下跌。1-7月,跌至40%以下,1-10月繼續跌至38.45%。

總體來看,相對歷史水平,這一比例仍然很高。其中,進口的玉米、大麥、高粱等粗糧主要用於飼料,進口的小麥大米也有相當一部分進入飼料領域。

鄭文慧提到,在進口下降、國內飼料需求持續回暖的共同作用下,加上2022/23年度全球粗糧總供應量、出口量和庫存量預估值均同比下降,我國飼用糧的供需格局將進一步趨緊,支撐玉米、豆粕、小麥等品種價格高位站穩。

在多種飼用原糧行情“同頻共振”之下,飼料價格也創出新高,年內漲幅顯著,飼料、養殖生產面臨着較大的成本壓力。

2022年1月初,生豬、肉雞的配合飼料批發價格分別爲3.65元/公斤、3.55元/公斤。至11月中,二者的價格分別漲至4.1元/公斤、4.1元/公斤,漲幅分別爲12.3%、15.5%。

大豆對外依存度下降,但仍處於較高水平

今年前11個月大豆進口量再次下降,同比降低8.1%。儘管大豆對外依存度有所降低,但仍處於較高水平。

鄭文慧解釋稱,一方面是需求減少,今年4月以來,我國主要地區壓榨利潤微薄甚至虧損,同時下游養殖行業的飼料需求有限,企業採購意願下降。加上我國近年在積極推進豆粕減量替代方面取得了較大的成績,這使得大豆用量減少,儘管飼料產量、肉蛋奶產量增加,但大豆進口量卻出現下降。

2022年10月,飼料企業生產的配合飼料和濃縮飼料中豆粕用量佔比15.2%。而2017年,配合飼料中,豆粕佔比17.9%。

另一方面,國內產能的提升使得供應有所增長。今年中央一號文件明確提出,要大力實施大豆和油料產能提升工程。農業農村部發布的《10月中國農產品供需形勢分析》預測,2022/23年度我國大豆總產量將達到1948萬噸,同比增18.8%。不過,由於我國大豆產需缺口加大,短期內難以明顯提高大豆自給率,在相當長一段時間內進口仍是大豆供給主渠道。

至於植物油進口同比降低41.8%,這樣的跌幅在整個糧食進口中較爲特殊。

張智先稱,2022年國際市場植物油價格上漲幅度較大,進口成本價格較高,國內外價格出現倒掛,抑制了進口數量。今年上半年,全球植物油價格高位運行,雖然近月明顯回落,但全年看來仍較高。1-11月,我國植物油進口平均單價(進口金額/進口量)同比上漲超40%。全球大宗商品價格上漲削弱了油籽加工、蛋白粕和植物油的需求。

另一方面,跟前期國內新冠疫情防控相關限制措施影響,經濟增長放緩,國內餐飲業損失較大,影響了食用油消費。

關於肉類(包括雜碎)23.2%的進口量跌幅,既跟國內產能恢復,又跟進口關稅提升有關。張智先稱,2020、2021年肉類進口量相較往年有明顯上升。跟過去生豬出欄量有較大程度下降,今年以來生豬產能持續恢復,國內供給增加。另一方面,豬肉進口關稅提高,從8%提高到12%,加上人民幣貶值,豬肉進口成本上升。

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