本文轉自：中國經濟網

全媒體記者 韓田田 楊帆 李治齊

“以前我在家一天喝三頓米湯，現在到了幸福院，每天的飯菜都不重樣，喫得可好呢！”75歲的獨居老人張克英激動地說。

老人口中的幸福院是沁陽市紫陵鎮範村居民委員會運營的養老服務機構。爲了讓老年人在家門口實現“老有所養、老有所依”，紫陵鎮範村自2019年建設幸福院以來，從“一頓熱乎飯”入手，爲全村70多位老人提供一日三餐，既解決老人就餐難問題，又引領鄉村道德風尚，爲鄉村振興注入新活力，用實際行動踐行“六幫六助”。

走進範村幸福院，一個乾淨的小院呈現在眼前，頭頂是紅紅的燈籠，牆面上掛滿了節日活動的照片，走進餐廳，“老吾老以及人之老”“敬老爲善 尊老爲德”幾個大字映入眼簾，桌面上整齊的擺放着老人們的餐盒。

在廚房記者看到了正在忙活的廚師們，“今天給老人們做的是包子、雞蛋湯，我們每天想着法兒的給老人做飯，葷素搭配要均勻，讓老人們營養全面點……”

只見廚師將一個個麪糰放在一個小小的電子稱上稱重，正當記者不解時，幸福院院長李國強介紹說：“這是爲了保證用餐的公平性，這個電子小克稱，用來測量每個饅頭的重量。”

原來爲了避免浪費，老人們在幸福喫飯需要提前預定一週的飯菜，並按照成本價支付少量費用，一個大饅頭5毛錢、一碗湯3毛錢。

“爲了提高做飯的效率，今年村裏還出資2萬元爲我們購置了一體式電磁竈、和麪機、蒸箱等新設備，這可幫了我們的大忙了。”幸福院院長李國強高興地說。

由於天氣寒冷，院子裏無法就餐，餐廳內座位有限，最近一段時間老人們都是拿着飯回家喫。儘管如此，也擋不住老人們對這裏飯菜的喜愛。還不到飯點，老人們就拎着飯盒陸陸續續來取餐了。

臨近正午，伴隨着濃郁的香氣，包子出鍋了，工作人員將包子和雞蛋湯幫老人們盛到飯盒內，供老人們帶走。

88歲的王素蘭和女兒住在一起，白天女兒上班不在家，她又不會用電器，做飯很困難，現在有了幸福院，她喫飯的問題解決了，“一天三頓飯我就在這喫，喫得都可好了！來了我們老年人還能說說話，可高興！”

“我們根據老年人喫飯的特點，爲老年人做鬆軟可口的飯菜，比如米飯就做得軟和一點，好消化一點，看到老人們每天喫飯高高興興地，我們也非常開心。”範村幸福院院長李國強說。

範村幸福院佔地600餘平米，由範村居民委員會運營，共有2名廚師、2名管理服務人員。內設有餃子宴餐廳、高齡老人日常餐廳、廚房、廁所等。3年來已累計投入資金60餘萬元，爲全村70餘名60歲以上老人提供一日三餐，並在每月1號爲70歲以上老人舉辦餃子宴，組織舞蹈和戲曲等文藝演出，豐富老年人文化生活。

“我們建立幸福院的初心就是爲了讓我們範村的老人能夠有幸福的晚年生活，我們結合現在開展的“六幫六助”活動，這個幸福院也解決了老年人的基本生活問題，喫飯問題，老年人在這兒不僅喫的健康，而且都很開心。下一步我們想擴大幸福院的規模，加入一些健身器材，讓老年人的晚年生活更加充實。”範村黨總支書記、村委會主任張天良充滿信心地說。

近年來，沁陽按照“政府主導、市場推動、醫養結合、穩步推進”的養老服務發展思路，已建設運營村級慈善幸福院138家，日間照料中心29家，整合多方資源，既解決“三無”、特困老人的供養問題，也能爲社會老年人提供多樣化、個性化、高質量的養老服務，讓老年人更有幸福感、獲得感，在全社會形成濟貧解困、向善向上的社會文明新風。

全媒體記者 韓田田 楊帆 李治齊

“以前我在家一天喝三頓米湯，現在到了幸福院，每天的飯菜都不重樣，喫得可好呢！”75歲的獨居老人張克英激動地說。

老人口中的幸福院是沁陽市紫陵鎮範村居民委員會運營的養老服務機構。爲了讓老年人在家門口實現“老有所養、老有所依”，紫陵鎮範村自2019年建設幸福院以來，從“一頓熱乎飯”入手，爲全村70多位老人提供一日三餐，既解決老人就餐難問題，又引領鄉村道德風尚，爲鄉村振興注入新活力，用實際行動踐行“六幫六助”。

走進範村幸福院，一個乾淨的小院呈現在眼前，頭頂是紅紅的燈籠，牆面上掛滿了節日活動的照片，走進餐廳，“老吾老以及人之老”“敬老爲善 尊老爲德”幾個大字映入眼簾，桌面上整齊的擺放着老人們的餐盒。

在廚房記者看到了正在忙活的廚師們，“今天給老人們做的是包子、雞蛋湯，我們每天想着法兒的給老人做飯，葷素搭配要均勻，讓老人們營養全面點……”

只見廚師將一個個麪糰放在一個小小的電子稱上稱重，正當記者不解時，幸福院院長李國強介紹說：“這是爲了保證用餐的公平性，這個電子小克稱，用來測量每個饅頭的重量。”

原來爲了避免浪費，老人們在幸福喫飯需要提前預定一週的飯菜，並按照成本價支付少量費用，一個大饅頭5毛錢、一碗湯3毛錢。

“爲了提高做飯的效率，今年村裏還出資2萬元爲我們購置了一體式電磁竈、和麪機、蒸箱等新設備，這可幫了我們的大忙了。”幸福院院長李國強高興地說。

由於天氣寒冷，院子裏無法就餐，餐廳內座位有限，最近一段時間老人們都是拿着飯回家喫。儘管如此，也擋不住老人們對這裏飯菜的喜愛。還不到飯點，老人們就拎着飯盒陸陸續續來取餐了。

臨近正午，伴隨着濃郁的香氣，包子出鍋了，工作人員將包子和雞蛋湯幫老人們盛到飯盒內，供老人們帶走。

88歲的王素蘭和女兒住在一起，白天女兒上班不在家，她又不會用電器，做飯很困難，現在有了幸福院，她喫飯的問題解決了，“一天三頓飯我就在這喫，喫得都可好了！來了我們老年人還能說說話，可高興！”

“我們根據老年人喫飯的特點，爲老年人做鬆軟可口的飯菜，比如米飯就做得軟和一點，好消化一點，看到老人們每天喫飯高高興興地，我們也非常開心。”範村幸福院院長李國強說。

範村幸福院佔地600餘平米，由範村居民委員會運營，共有2名廚師、2名管理服務人員。內設有餃子宴餐廳、高齡老人日常餐廳、廚房、廁所等。3年來已累計投入資金60餘萬元，爲全村70餘名60歲以上老人提供一日三餐，並在每月1號爲70歲以上老人舉辦餃子宴，組織舞蹈和戲曲等文藝演出，豐富老年人文化生活。

“我們建立幸福院的初心就是爲了讓我們範村的老人能夠有幸福的晚年生活，我們結合現在開展的“六幫六助”活動，這個幸福院也解決了老年人的基本生活問題，喫飯問題，老年人在這兒不僅喫的健康，而且都很開心。下一步我們想擴大幸福院的規模，加入一些健身器材，讓老年人的晚年生活更加充實。”範村黨總支書記、村委會主任張天良充滿信心地說。

近年來，沁陽按照“政府主導、市場推動、醫養結合、穩步推進”的養老服務發展思路，已建設運營村級慈善幸福院138家，日間照料中心29家，整合多方資源，既解決“三無”、特困老人的供養問題，也能爲社會老年人提供多樣化、個性化、高質量的養老服務，讓老年人更有幸福感、獲得感，在全社會形成濟貧解困、向善向上的社會文明新風。