轉自:廣州日報客戶端

“1月21日至27日,北京路步行街春節期間累計人流預計343萬人次,同比去年春節(248.7萬人次)增長38%,預計總營業額3.45億元,同比增長19.4%!”對於剛剛交出的春節“成績單”,北京路文化核心區黨工委書記、管委會常務副主任李延忠向記者如是表示。

與此同時,春節期間,嶺南商旅集團旗下廣百股份、廣州友誼兩大百貨客流如鯽,消費火熱。嶺南商旅集團有關負責人介紹稱,“門店人流銷售實現‘井噴式’增長,到店人流超35萬人次,銷售突破2億元,同比實現雙位數增長,掀起了銷售‘新年紅’!”

律回春漸,新元肇啓。在這個春節,廣州市民迎來了久違的迎春花市,重溫了熱鬧團圓的家庭聚會聚餐,打卡了各大商圈景點的美陳佈景,度過了一個年味濃厚的春節。廣州市消費市場也蓄勢加速回暖,各大本土商業體也積極擁抱消費回暖商機,通過舉辦特色促銷活動,推出多重新春優惠,掀起消費熱潮,而廣州消費市場銷售旺,品質好、健康化消費升級趨勢也愈發明顯,滿足了市民日趨品質化、多樣化、個性化的消費需求。

搭臺唱戲:點燃消費市場

廣州過年,花城看花。對於衆多廣州人來說,花市的重啓爲這個春節增添了濃濃的年味,也燃起了對於新年的期待和期盼,其中,北京路的“開門紅”成績單,就離不開“網紅打卡點”西湖花市的重啓。

除了北京路,借今年廣州線下花市時隔三年後迴歸機遇,“中國第一條步行街”上下九步行街也啓動了開街28年來的首屆“嶺南明珠、活力荔灣”迎春花市•鬧元宵暨廣府名優名品展銷節。荔灣區上下九步行街攜手超過67年曆史的老字號百貨婦兒公司,合辦獨具文化特色的“迎春花市購物節”。活動現場攤位規模超百個,吸引了嶺南商旅旗下廣百股份、糧食集團、廣之旅、致美齋等商業、旅遊、食品等多業態齊齊參與本次花市盛事,以“傳統+文商旅融合”模式加入迎春活動。

在這場展會上,品類豐富的年貨點燃了廣州市民的消費熱情。品老字號,逛新“花市”,重拾溫馨的兒時記憶,體驗別樣的廣味春節,成爲更多“新老廣州人”的選擇。這一“傳統+時尚+體驗”的新穎商展模式,爲兔年春節增添了喜慶氛圍。

新年年貨:煥新消費火熱

新年新景象,精心準備的濃厚新年氣氛,點燃市民購物熱情。“終於可以摘下口罩聚會了,當然要美美地化個妝!”友誼熟客沈女士開心地在友誼商店選購美妝和護膚品時表示。記者瞭解到,擁有高端化妝品陣容的廣州友誼環市東店,春節期間化妝品銷售出現井噴,多個品牌銷售同比增長三成以上,部分專櫃銷售超100萬元;其中禮盒、兔年限量版等商品很受顧客歡迎,化妝品整體銷售增長達200%。除了高端美妝持續暢銷,化妝品類銷售同比翻倍增長之外,新春時尚服裝也備受青睞。

據廣百股份有關負責人介紹,今年推出新年紅大展紅“兔”甄選時尚服飾系列,有兔年生肖的紅色毛衣、兒童拜年服飾、紅色內衣的精美禮盒等,拉動服裝銷售突破5000萬元,而廣州友誼也表示各款時尚服飾走俏,精品大牌服飾同比上升65%,女士服飾尤爲突出,大年初一衆多專櫃銷售翻番。

值得一提的是,每年春節都是一年一度的結婚旺季,新人結婚“添金加銀”是傳統禮儀,雖然金價持續上漲,但不少顧客依然選擇在歲末年初添金,圖個“好意頭”,黃金珠寶首飾熱度大幅攀升。“金飾品牌推出一系列兔年生肖掛墜、串珠、福牌等單品最受青睞,龍鳳手鐲、足金項鍊、豬牌等銷售十分暢旺,寶石鑲嵌動銷可喜,售出多款大克拉彩寶首飾,而投資金條銷售也十分搶眼,達成多宗大單銷售,帶動品類整體銷售大幅上漲七成。”廣州友誼有關負責人介紹稱。摩登百貨有關負責人也表示,春節期間(年三十至年初六)摩登百貨黃金珠寶、服飾、化妝品銷售暢旺,其中黃金珠寶同比增長20%。

而春節期間,多個電商、外賣、生鮮平臺“不打烊”,假期線上買年貨也逐漸成爲大家的日常。從今年1月初以來,健康類產品受關注度越來越高,今年春節也不例外。京東數據顯示,今年春節,健康類產品成爲流行“年貨”,氨基酸口服液、保健酒和蛋白粉在春節期間成交額分別同比增長215%、86%和70%。在京東平臺上,醫療保健成爲2023年春節期間成交額佔比提升(相比2022年同期)前三的品類之一,另外兩大品類分別是手機通訊、家用電器。餓了麼數據顯示,春節期間,檢測儀器/試紙、助聽器、製氧用品、滋補品,成爲平臺銷量最高的健康“年貨”。

盒馬的輕養生類商品也在春節期間迎來熱銷。數據顯示,阿膠糕銷售同比去年增長339%,石斛、燕窩禮盒同比增幅則高達119%。

傳統年貨的銷售又如何?據京東小時購數據顯示,小年以來,禮盒類商品持續走俏,整體銷量同比增長超50%,其中,白酒禮盒、果脯禮盒的銷售額同比增長超10倍,水果禮盒、烘焙禮盒、水產乾貨禮盒同比增長超3倍,車釐子禮盒更是穩坐水果“C位”,銷售額同比增長102%。除了新春禮盒,“兔”年相關裝飾、珠寶首飾、紅色服飾也受到了歡迎,讓消費者輕鬆拿捏過年的氛圍感。京東銷售情況顯示,春節期間“兔”年主題珠寶首飾銷量同比增長超10倍。

天貓超市的生鮮訂單中,椰青、車釐子、牛油果等進口水果訂單猛漲,搶佔時令生鮮商品前三席。而贛南臍橙、丹東草莓成國貨水果的“頭牌”。

跨界多元:催生消費場景

爲了滿足市民節日消費新需求,不少廣州消費主題積極創新跨界,也催生出了更多新消費場景。其中,廣百股份就選擇與非遺國民IP跨界合作,攜手嶺南藝術先鋒廣東省工藝美術研究所推出網紅國民“兔爺”文創,爲癸卯兔年添新姿。

中華廣場則與廣州博物館攜手共建廣州歷史文化教育基地,推出“讀懂廣州”——廣州歷史文化體驗館,融合創新地讓人民羣衆感受粵文化的魅力,向外界展示廣州的城市形象。據悉,廣州博物館精選了館藏百件代表性文物在主館址鎮海樓展區舉辦“讀懂廣州”首展,並同期在廣州老城區具有地標性意義的中華廣場舉辦“百件文物讀廣州”同名圖片展,把文化資源帶到大衆的身邊。

而廣州商場不僅有傳統風,還有科技範加入其中。春節期間天環Parc Central攜手中國探月工程官方IP的萌版形象“中國探月太空萌兔”打造了“萌兔鬧春”主題華南首展,結合粵式傳統文化全新演繹航天夢。天環還將廣州傳統花街搬到樓頂花園打造CBD首個天台花街,在“花漾”市集中展現本土底蘊與春節氛圍。

年味盛宴:餐飲消費火爆

今年春節,市民探親訪友熱度上漲,也帶動拜年禮品熱銷。年貨商品琳琅滿目,開啓過大年盛宴模式。不僅萌兔醒獅主題的新春餅糖禮盒,充滿廣府風味的廣式年貨酥餅禮盒,大方得體的錦鯉年糕、花膠盆菜等年貨禮盒都深受市民喜愛,餅糖、海味、米油、堅果等傳統年貨也備受市民追捧。值得一提的是,隨着消費者對健康生活方式的追求日益增長,海產、肉類、水果等冷凍生鮮商品持續熱銷,花膠、蔘茸、蟲草、燕窩等高品質滋補品成最熱“年貨”,滋補專櫃銷售同比翻倍上漲。

記者瞭解到,兔年春節,廣州餐飲在防控措施優化、美食節配套促銷、文旅復甦等多重利好帶動下,本地、異地消費雙雙大幅增長,線上線下呈現“兩旺”態勢。根據重點監測企業情況,春節期間餐飲消費營業額較2022年春節同比增長31%。

其中,年夜飯等應節消費火爆。除夕夜餐飲企業紛紛推出春節套餐,各大飯店一位難求,廣州酒家、半島酒家、陶陶居、向羣飯店、味稻粥城等餐廳除夕當晚飯均被訂滿兩輪。“廣州酒家茶市、午市排隊等候的顧客絡繹不絕,運轉翻檯率高。特色餐飲方面,海底撈、萬兩壽司、四海水餃受到新一代年輕人的歡迎,特別是海底撈,與影院的客流互補,晚上22時後的營業依然人氣高漲。茶飲小食方面,影院觀影也拉動星巴克、奈雪的茶、丘大叔等品牌的銷售增長,人氣在中午時段比較集中”,荔勝廣百廣場有關負責人介紹道。

值得關注的是,定製化外賣、盆菜等大受歡迎。不少餐飲商家提前籌備線上年夜飯,春節定製版團圓飯再次成爲新亮點。泮溪酒家、南園酒家、阿一鮑魚、南海漁村等提供年夜飯及新春外賣服務;老字號新興飯店推出新玩法,根據不同月份的羊城花卉設計了十二款文創國潮胸針,在春節外賣隨餐贈送,“盲盒”外賣深受年輕消費者歡迎。象徵團圓、盆滿鉢滿的廣式盆菜也大受歡迎。據平臺數據,廣州提供春節外賣的商家數量同比去年增長超四成。

而文旅復甦也在助力餐飲消費。兔年春節假期,旅遊、文化、娛樂等復甦,助力餐飲消費。越秀西湖花市、荔灣百年“水上花市”等活動吸引衆多市民遊客打卡,周邊餐廳食肆聯動提供餐飲文旅消費體驗。

線上數據:多人堂食套餐訂單量同比增長53%

通過線上進行餐廳訂位、觀展訂票、桌遊預約等,已成爲大衆的消費習慣。1月27日,據美團發佈的2023年春節消費數據顯示,生活服務業迎來“開門紅”。兔年春節假期前6天,日均消費規模同比2019年春節增長66%,北京、上海、成都、重慶、廣州等地消費規模居全國前列。

新春佳節,家庭聚餐、好友聚會成爲堂食消費主力,各地餐廳煙火升騰、人氣爆棚。美團數據顯示,春節假期前6天,全國多人堂食套餐訂單量同比去年增長53%。春節期間,除餐飲業火熱,一些新的消費項目受年輕人青睞,美團數據顯示,溫泉泡湯、SPA按摩、茶館品茗等休閒養生消費受青睞,成爲春節期間放鬆身心的熱門選擇。觀影、看展等本地探索持續升溫,汽車影院、展覽以及桌遊相關訂單量均呈現翻倍增長。同時,平臺上,廣州、成都、重慶、杭州、廈門等地“夜間遊玩”搜索熱度最高。而全國夜間消費規模佔比達49%,較去年同期上漲13%。

京東方面表示,今年春節假期,服務消費升級明顯,生活服務成交額同比去年同期增長302%。

北京第二外國語學院首都文化和旅遊發展研究院執行院長厲新建表示,今年春節消費走熱,爲全年發展開了好頭、起了好步,對於2023年消費提振起到了重要的“信心催化劑”作用。春節期間,服務零售穩定、向好的供需預期,成爲行業發展和市場復甦的堅定力量。未來,兼顧本地、異地雙客羣,持續加強本地優質供給的潛力挖掘與能力建設,快速復甦的生活服務業將成爲擴大內需與提振消費的重要陣地。

文/廣州日報·新花城記者 許曉芳、文靜

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