本文轉自：北京日報

記者：柴嶸

地點：安徽宣城

柴嶸在新春集市採訪。

大年初一，安徽省宣城市績溪縣上莊村的集市紅紅火火，往日狹窄的青石磚路，熙熙攘攘擠滿了人，此起彼伏的叫賣聲不絕於耳，各色點心陣陣飄香。今年春節返鄉人員增多，村裏的集市也格外熱鬧。

上莊村地處安徽省東南部，是古徽州居民交流往來的重要驛站，也是徽文化的重要發祥地，春節期間，持續半月舉辦集市的傳統已有幾百年歷史。

手牽小外孫的馮阿姨，正帶着女兒在集市攤前選購酥糖，外裹紅紙的頂市酥、形似徽墨的徽墨酥、方方正正的芝麻酥，花樣繁多的酥糖引得小外孫的手指個不停。“女兒平時在國外工作，幾年沒回家，今年回來過年，買點給她解饞。”馮阿姨說，“我的小外孫還是第一次喫酥糖，讓他也感受一下徽州悠久的歷史和文化。”

經營酥糖鋪子30多年的胡先生說，今年春節生意特別好，一個小時就賣出去20多斤酥糖。爲迎合回到家鄉的年輕人口味，鋪子還特別製作了水果口味的酥糖。胡先生自幼跟隨爺爺、父親學習手工製作酥糖的技藝，至今已傳承三代人，從大家口中的“小胡”變成了“老胡”。“老街坊們都認可我們的老手藝，只要身體還幹得動，我會一直堅持做下去。”他笑着說。

集市另一側的牛肉店門前，掛着“本地黃牛肉，新鮮美味”的松木招牌，顧客絡繹不絕。牛肉店的老闆呂先生告訴我，今年春節期間，當地品種的牛肉銷量大幅增加，自臘月二十八開始，到大年初一，店裏牛肉的銷量是平時的3倍。一些沒返鄉的顧客還打來電話預訂，爲此店裏專門開設了郵寄服務，爲千里外的家鄉人送出家鄉特產。

上莊村的街角也多了新變化，河邊涼亭外首次支起小舞臺，唱腔婉轉、餘音繞樑的徽劇表演，上下翻飛、閃轉騰挪的舞龍燈，鞭炮聲與鑼鼓聲齊鳴，贏得圍觀人羣熱烈的掌聲與喝彩。

“希望大家的生活像酥糖一樣，越來越甜蜜。”胡先生熬糖揉麪時，笑盈盈地說出新年的祝福。