本文转自：北方网

天津北方网讯：为确保群众吃上放心的元宵，连日来，河东区市场监管局组织执法人员对辖区内超市及糕点连锁店的元宵和汤圆专柜等进行检查。

执法人员重点检查食品经营者是否有主体资质，索证索票是否齐全、专柜储存温度是否符合规范、食品标签标识是否完整、是否标明生产日期和保质期等。对现场滚粘成型、即时售卖的元宵，重点检查了其制作现场是否具备必要的设施设备，原料来源是否正规、是否在保质期内、是否符合储存温度等。执法人员提示经营者按照“先进先出”的原则销售食品，严禁销售过期元宵。同时提醒消费者，在选购元宵类食品时要选择证照齐全、信誉良好的商场、超市等正规食品销售场所，注意索要和保存购物凭证，以便有效维护自身合法权益。

天津市河东区市场监管局将持续开展食品安全监督检查和风险排查，以强有力的监管措施护航节日市场食品安全，切实保障广大群众度过一个欢乐、祥和的元宵佳节。（津云新闻记者 赵颖妍）