本文轉自：長江日報

長江日報大武漢客戶端2月4日訊 一粥一飯，當思來之不易。“小餐桌 大文明”，餐桌文明是社會文明的縮影。2月3日，武漢東湖風景區垃圾分類專班在轄區醉香隆酒店開展“‘武漢以我爲榮’光盤行動，從我做起”的主題活動，促進源頭減量。

當天，志願者向每位員工發放宣傳冊、現場講解如何引導前來進餐消費者合理點餐，使進餐消費者瞭解光盤行動的意義。餐飲員工在日常工作中自覺充當光盤行動宣傳者，提倡“按需點菜，光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，爲消費者提供打包服務，禁止或限制使用一次性餐具。

“‘武漢以我爲榮’光盤行動，從我做起”的主題活動現場。

“後期將按要求做好相關臺賬管理、設置相關宣傳標語，時刻提醒員工及消費者‘光盤行動，從我做起’。”宣講活動後，醉香隆相關負責人向專班人員說到。

長江日報記者探訪東湖風景區餐廳發現，東湖多家餐廳桌上都擺上了寫有“不剩菜、不剩飯”字樣的宣傳桌牌，部分餐廳推出半份菜、小份菜，供消費者選擇，倡導餐桌文明新風尚。

“‘武漢以我爲榮’光盤行動，從我做起”的主題活動現場。

“近年來，隨着相關條例的發佈，餐桌浪費現象已經越來越少，部分浪費主要集中在宴請浪費。”湖濱客舍相關負責人告訴記者，“這其實是人們好面子、講排場的虛榮心在作祟。但其實，只要你會點菜、點對菜，不必鋪張浪費來賓也能喫得高高興興，那纔是真有面兒。”

東湖妙語悠香茶餐廳店長張露介紹說：“點餐時，每位服務員都會提醒顧客適量點餐，踐行‘光盤行動’，遇到有剩菜的餐桌，我們會提醒顧客打包，減少食物浪費。”（長江日報記者李文婕 通訊員彭衝 周芬）

【編輯：鄧臘秀】

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