“中國酒業協會第六屆理事會第五次（擴大）會議暨中國酒業協會成立三十週年慶典”於2023年3月26日在山東省泰安市舉辦。主題爲：再出發，責任重於泰山。中國酒業協會理事長宋書玉出席併發布“中國酒業發展分析及趨勢研判”。

談及啤酒產業，宋書玉給出的關鍵詞是“產品創新”、“風格多元”。

國家統計局發佈的數據顯示，2022年1~12月，中國規模以上企業啤酒產量爲3568.7萬千升，同比增長1.1%。其中，2022年12月，中國規模以上企業啤酒產量254.3萬千升，同比增長8.5%。

宋書玉稱，從數據看，啤酒產業實現了產銷量、營收、利潤的全面增長。產銷量逆勢增長1.1%。“由於啤酒的基數比較大，這個指標也實屬難能可貴”。

他強調，以特色啤酒、多元化風格爲產品創新的指引，啤酒產業充分發揮了產業韌性，深入實施創新驅動發展戰略，不斷通過需求側創新激發高質量的發展潛在動能，持續完善中高端產品的佈局，加強產品渠道體系創新，強化可持續發展目標，實現了產業管理能力、盈利能力、競爭能力、服務能力、可持續發展能力的全面提升，彰顯了啤酒產業的發展後勁。

“甚至有‘啤酒產業是疫情受益者’之說，實際上是疫情加速了啤酒市場高端化轉型的節奏，是啤酒產業充分市場化、集約化、國際化發展格局下的必然趨勢”，他說。

責任編輯：梁斌 SF055