来源：长江商报

目前，上市公司2023年业绩预告陆续披露，与民生息息相关的食品饮料行业表现如何？能否成为资本市场新一轮的投资热点呢？

记者根据东方财富Choice数据统计，截至1月30日，A股共有33家食品饮料公司披露2023年业绩预告，多数公司归母净利润实现盈利且同比正增长。其中，24家公司净利润预增，7家公司净利润预亏，业绩预喜公司占比超过七成。从净利润增幅来看，增幅超过100%的有11家，分别为：莲花健康、桂发祥、维维股份、安记食品、煌上煌、佳禾食品、黑芝麻、甘源食品、熊猫乳品、古越龙山、燕塘乳业。

对于业绩预增的主要原因，上市公司在业绩预告中都给出了不同的理由。安记食品表示，经济运行整体趋稳，市场逐渐回归常态。维维股份表示，公司持续推进降本增效，压缩债务规模。百润股份表示，公司预调鸡尾酒业务及香精香料业务销售收入保持较快增长，完成年度计划目标。

其中，莲花健康居食品饮料公司业绩预告增幅首位，公司预计归属于上市公司股东的净利润为1.2亿元至1.5亿元，同比增长159.92%至224.91%。莲花健康表示，报告期内，公司以市场为导向，持续优化营销网络布局，加强市场推广及销售工作，使产品销售保持较高的增长率。

分行业来看，盐津铺子、劲仔食品、三只松鼠等休闲零食企业2023年业绩普遍预增。

其中，盐津铺子在2022年净利润同比增长翻倍的情况下，2023年净利润预计为5亿元至5.1亿元，同比增长65.84%至69.16%。

通过上述数据可以看出，食品饮料行业在2023年的整体表现，行业两极分化继续演变，但拥有超强品牌力和产品力的企业，在当前市场环境下依然显示出综合应变能力。

“食品饮料行业属于刚需的民生行业，展现出快速的复苏势头，源于市场需求回升、部分原材料价格回落及企业自身的精进和创新驱动，预期2024年行业主旋律仍是消费复苏。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬在接受记者采访时表示。

上市公司年报披露已经拉开序幕，食品饮料行业作为其中抗风险能力较强的板块，伴随着业绩向好，是否会受到投资者的青睐？

前海开源基金首席经济学家杨德龙表示，在经济转型的过程中，消费赛道虽然增速没有那么高，但是品牌消费品的需求依然较大，且具有抗风险能力、穿越经济周期的能力，白酒、食品饮料等行业依然具备持续增长的机会。

国泰君安研报显示，从短期维度来看，零食受益消费旺季，开门红可期；中期维度，平价消费时代下折扣业态持续展开，具备高组织效率、强供应链及品牌力的企业在与折扣业态合作中持续受益。