本文转自：陇南日报

本报讯（记者杨建芳）五月蒜飘香，蒜农收获忙。眼下，正是徽县泥阳镇紫皮蒜大量成熟上市的好时节，在中集村、寇庄村等村庄成片的大蒜田里，蒜农们趁着持续晴好的天气，抓紧时间采挖、晾晒大蒜，田间地头到处弥漫着淡淡的蒜香味。

泥阳大蒜种植历史悠久、经验丰富，当地产出的大蒜相较于其他地方有蒜头圆大、气味醇香辛辣，且耐存储的优势，深受消费者和广大客商欢迎。

中集村党支部书记包向红介绍说：“我们村共188户，家家户户都在种植大蒜，总种植面积近300亩，亩产值8000至10000元。”

“三蒜”产业不仅为泥阳镇群众带来了可观的经济收入，还带动了周边群众就业，村民通过种植大蒜找到了致富路子。

地里正忙活着的蒜农高兴地告诉记者，最近天气好，大家都在抓紧时间收大蒜，晾干青蒜里面的水分，才能保证大蒜种子的品质。

近年来，泥阳镇紧抓“农业特色小镇”建设机遇，实施“三蒜”产业振兴计划，大蒜种植面积逐年增加，群众发展“三蒜”的积极性和主动性不断高涨，让“老产业”焕发出“新活力”，“一种三收”的蒜产业为群众打开了一条增收致富路。

泥阳镇把培育壮大“三蒜”产业作为助农增收的有力举措，科学谋划产业布局，加大技术指导，严把质量关口，使大蒜种植持续成为鼓起农民“钱袋子”的压舱石，让产业振兴更有底色、更显成效。