本文转自：金陵晚报

主料：蛋黄酱、玉米芯

做法：1.玉米芯洗净，切滚刀块，焯水后备用；2.起锅入油，将葱、姜、蒜爆香；3.放入蛋黄酱，小火煸香后放入玉米芯；4.中火翻炒3分钟，调味后即可出锅。朱松林